Kartofler er en fast bestanddel af flere etniske diæter. Processen med at dyrke kartofler er enkel. - Bare gå ned til trin 1 for at komme i gang. Trin Del 1 af 2: Vælg den rigtige kartoffel Trin 1. Pick kartofler i henhold til deres vækstperiode Kartofler klassificeres efter den tid, det tager at modne, hvilket kan påvirkes af vejret.
Det eneste bedre end en kartoffel er to! Kartofler er velsmagende, multifunktionelle og relativt lette at dyrke. Alt du skal gøre er at plante en såkartoffel i en solrig plet i din gård eller i en stor gryde på bagdækket og vente cirka fem måneder på, at kartoflerne modnes.
Hvis du har et solrigt vindue eller nogle vækstlys, kan du dyrke kartofler indendørs året rundt! Hvis du har en spand, et glas vand, nogle tandstikkere og jord, har du alt hvad du behøver for at dyrke kartofler indendørs. Kartofler er en vidunderlig kilde til næringsstoffer og kan opbevares i lange perioder efter høst.
Søde kartofler giver en nærende og mættende sidefad til de fleste måltider. Efterhånden som deres popularitet stiger, forsøger flere og mere frygtløse gartnere at dyrke deres egne. Den misforståelse, at søde kartofler kun kan dyrkes i varme lande, er ikke helt sand, da de kan dyrkes i beholdere og holdes indendørs for at holde jorden varm.
Røde kartofler er lidt mindre og har mindre stivelse end brune russet kartofler. De er en stor kilde til C -vitamin og kalium, og de kan vokse i både varme og kolde klimaer under de korrekte forhold. Start med at købe læggekartofler fra en lokal planteskole, og plant dem, når deres spirer når 1 ⁄ 2 –1 in (1,3–2,5 cm).