Disse hårdføre, let at dyrke etårige lyser enhver have op med deres store, dramatiske hoveder og kronblade. Solsikker kan vokse alt fra to til femten fod høje afhængigt af sorten, og deres frø kan endda høstes og nydes som en lækker snack. Følg instruktionerne herunder for at lære at plante, vedligeholde og høste solsikker.
Trin
Metode 1 af 3: Forberedelse af din have
Trin 1. Vælg en række solsikker, der passer til dine havebehov
Mens de fleste solsikkevarianter vokser til at være flere meter høje, når nogle miniature -sorter sig under tre meter høje. Her er en liste over populære sorter, store som små:
-
Mammoth:
Deres uldne navnebrødre er muligvis uddøde, men mammut solsikker vokser lige så høje som de forhistoriske dyr og når en højde på 9 til 12 fod (2,7 til 3,7 meter).
-
Efterårets skønhed:
Denne sort producerer store blomster, der vokser op til seks inches i diameter. Det får sit navn fra det faldlignende spektrum af blomster, det producerer. Bronze og mahogni blomster er ikke ualmindeligt på disse store stilke, der kan nå op til syv fod.
-
Solstråle:
Solstråle er en mellemstor sort, der står omkring fem fod høj og producerer blomster omkring fem centimeter i diameter. Solstråleblomstblade er lange og asymmetriske, og blomstercentret er ofte gult, hvilket giver en dramatisk tilføjelse til enhver buket.
-
Bamse:
Denne miniaturevariant er tre meter høj og er perfekt, hvis du har lidt plads i din have.
Trin 2. Find en grund med fuld sol og beskyttet mod vinden
Solsikker trives i varme til varme klimaer med fuld sol i løbet af dagen. Klimaer med lange varme somre er perfekte til dyrkning af solsikker.
Hvis det er muligt, er det også bedst at beskytte solsikker mod vinden. Plant solsikkefrø langs et hegn, siden af et hus eller bag en række robuste træer. Plant om muligt dine solsikker på nordsiden af din have. Dette forhindrer de store solsikke stilke i at skygge for andre planter i din have
Trin 3. Kontroller jordens pH
Solsikker foretrækker en let sur til noget alkalisk jord med en pH -værdi mellem 6,0 og 7,5. Solsikker er dog relativt modstandsdygtige og kan vokse i de fleste jordtyper.
- Dit lokale landbrugsudvidelseskontor bør have jordprøvningsformularer, poser og instruktioner til rådighed. Efter justeringer af jorden testes pH -værdien igen.
- Hvis pH -værdien er under 6,0, beriges jorden ved hjælp af sur kompost eller plantemix.
- Hvis jordens pH er over 7,5, blandes granulært svovl i for at sænke pH -niveauet.
Trin 4. Sørg for, at din jord dræner godt
Selvom solsikker er ekstremt modstandsdygtige, er den eneste ting, der kan skade dem, oversvømmet jord.
- Vær sikker på, at din grund har korrekt dræning, eller vælg at bygge en simpel planterkasse i stedet.
- Hvis det er nødvendigt, skal du bygge en hævet haveboks ud af cedertræsbrædder, som kommer i 8 fods længder. Cedertræ er et godt valg til en haveseng, fordi den ikke vil rådne, når den udsættes for vand.
Trin 5. Lad jorden varme grundigt op før plantning
Plant solsikkekerner i begyndelsen af sommeren, efter at jorden er blevet helt varm. Dette sker normalt mellem midten af april og slutningen af maj.
Metode 2 af 3: Plantning af solsikkefrø
Trin 1. Løsn jorden ved hjælp af dine hænder eller en håndspartel
Du vil have jorden til at være løs og lys, når du sår dine solsikkekerner. Hvis din jord er lav i næringsstoffer eller dræner dårligt, blandes tre til fire tommer kompost i.
Trin 2. Grav en tommer dybe huller med 45,7 cm afstand fra hinanden til 45,7 cm, afhængigt af sortens størrelse
Du kan simpelthen bruge dine hænder til at grave disse små huller. Hvis du planter i rækker, skal du sørge for at tillade omkring 30 tommer (76,2 cm) jord mellem hver række. Solsikker har brug for meget plads til at vokse sundt.
- For store solsikketyper skal du have 45,7 cm mellemrum mellem frøene.
- For mellemstore solsikketyper skal der være 30,5 cm mellemrum mellem frøene.
Trin 3. Læg et par frø i hvert hul og dæk med jord
Du kan forskyde din plantning over et par uger for at opleve blomster på forskellige tidspunkter i løbet af sommeren. Da solsikker er enårige, hvilket betyder, at de blomstrer en gang om året, vil forskydning af dine frø give dig mulighed for at nyde blomster over længere tid.
Trin 4. Bland et tyndt lag gødning efter plantning af frøene
Vælg en organisk gødning, når det er muligt, og spred den over såningsområdet for at fremme stærke stilke.
Trin 5. Vand grundigt efter plantning og befrugtning
Sørg for at fugtige jorden, men lad dem ikke gennembløde eller oversvømme frøene.
Metode 3 af 3: Pas på solsikker
Trin 1. Vand planterne grundigt en eller to gange om ugen
Solsikker har dybe rødder og foretrækker sjælden, kraftig vanding frem for hyppig, lavvandet vanding. Juster din vandingsrutine på særligt varme eller overskyede uger. Dine solsikker skal blomstre i midten til sensommeren, mellem to og tre måneder efter plantningen.
Trin 2. Tøm området
Når frøplanterne er høje nok til at klippe uden at bryde dem, skal du dække jorden med et lag frøfrit halm eller anden mulch for at bevare fugt og forhindre ukrudtsvækst. Fyld mulden op efter kraftig regn.
Hvis du dyrker solsikker som en frøafgrøde eller skal vises i blomsterudstillinger, skal du klippe med 4 cm godt råddent gødning eller kompost, når planterne er 0,5 tommer høje
Trin 3. Stav om nødvendigt
Hvis du bor i et blæsende område, eller dine stilke mangler styrke, kan du overveje at stikke planterne med træ- eller bambuspæle for at understøtte plantens vægt.
Trin 4. Bekæmp skadedyr og meldug
Selvom den er relativt fri for insektfølsomhed, kan en lille grå møl lægge æg i solsikkens ansigt. Du skal blot vælge de små orme for at fjerne dem.
- Solsikker kan også smitte af meldug og rust. Hvis et af disse problemer opstår, spray dine blomster med et fungicid.
- Rådyr og fugle er også kendt for at spise solsikkeplanter. Sæt net på for at forhindre, at disse dyr ødelægger dine planter.
Trin 5. Snitblomster til visning
For at nyde blomsterne i en vase, skær stilken skråt om morgenen, før blomsten åbner helt. Skift vand i vasen hver anden dag for at holde blomsterne friske.
Trin 6. Høst frøene
Hvis du vil have spiselige frø, skal du skære blomsterhovederne af, når de begynder at falde, eller når hovedets bagside begynder at blive gul. Hæng dem på hovedet ved stilken på et tørt, blæsende sted og dæk med osteklud eller en papirpose for at fange frø, når de falder ud.
For lækre ristede frø, suges natten over i vand og salt. Hæld derefter af og læg på en bageplade. Steg i en ovn med lav varme (mellem 200 ° F og 250 ° F / 90 til 120 ° C), til den er let brunet
Tips
- Jordtyper er ikke for meget et problem for solsikker. Godt drænet jord med masser af tørv, kompost eller gødning hjælper dem med at vokse sig høje og stærke.
- Det er bedst at efterlade solsikker, hvor du planter dem. Transplantation fungerer ikke godt med solsikker.
- Husk, at solsikker vil vokse meget høje og kan skygge for andre planter, hvis du ikke er forsigtig. Solsikker peger altid på den retning, som solen stiger, så overvej dette, når du planter.
- Det er bedre at plante færre solsikker, hvis du ikke har meget plads, fordi jo mere de er tvunget til at konkurrere om næringsstoffer, desto mindre stærk vil hver plante være.
- Hold området omkring solsikkerne ukrudtsfrit, og brug ikke kemikalier eller så græsfrø i nærheden af dem.
- Hvis du har irriterende fugle, der plukker frøene ud, skal du placere polyspun havefleece over solsikkehovederne for at forhindre frøene i at blive spist af skadedyr.
- Hvis du putter noget grus i, forhindrer dette hullerne i urtepotter i at blive blokeret.
Advarsler
- Hjorte elsker solsikker. Sørg for at vokse i et beskyttet område, hvor de ikke vil blive spist.
- Solsikker kan ikke lide koldt vejr! Undgå frost; vente på varmere vejr før plantning.
- Fugle kan hakke i frøene lige efter at de er sået. Læg net over såningsområdet for at forhindre fugle i at spise frøene.
