Centrifugal juicer er langt den mest almindelige og mest populære type juicemaskine. Disse maskiner er lette at bruge, relativt nemme at rengøre og ganske overkommelige. Masticerende juicere (undertiden kaldet "koldpresse" eller "langsomme" juicere) er et andet valg. Disse high-end juicere er bedst til personer, der ønsker at juice grøntsager eller hvedegræs (ud over frugt og grøntsager), eller som ønsker at producere den mest sunde, mest næringsrige tætte saft. Endelig kan forskellige typer citrusjuicere være fremragende muligheder for personer, der udelukkende ønsker at lave juice fra appelsiner eller anden citrusfrugt.
Trin
Metode 1 af 3: Valg af en centrifugal juicer
Trin 1. Bestem, hvad du vil juice
En centrifugal juicer er et glimrende valg til saftning af de fleste grøntsager og næsten enhver frugt. De fleste centrifugalsaft kan saft spinat eller andre grøntsager, men de er ikke særlig effektive til at gøre det. Derudover kan de fleste centrifugale juicere ikke juice hvedegræs. Hvis du planlægger først og fremmest at bruge saftig frugt og grønt, kan en centrifugal juicer være et godt valg for dig.
Trin 2. Overvej prisen
Centrifugal juicere er meget rimelige priser. Dette er den primære fordel ved en centrifugal juicer (i forhold til de mere avancerede mastiksere). Centrifugal juicere starter for så lidt som $ 20, men de kan køre så dyre som $ 200. Højere modeller kan typisk håndtere hele stykker produkter og give mere juice. Kig efter en model, der passer til dit budget.
Trin 3. Tænk på saftningshastighed
Centrifugal juicere arbejder hurtigt. Disse hurtige maskiner er fremragende til at forberede dig selv et hurtigt glas frisk juice hver morgen. Hvis saftning er noget, du planlægger at gøre ofte, og hvis du har kort tid, kan en centrifugal model i hurtig bevægelse være den rigtige for dig.
Trin 4. Se efter let rengøring
Den værste del ved at lave juice er rengøring af juiceren. Heldigvis kan rengøringen være let med en centrifugal juicer (i modsætning til de fleste mastikering modeller)! Kig efter en model, der let klikker fra hinanden og skylles ren med minimal indsats.
- Et godt valg er Hamilton Beach Big Mouth Juicer.
- Enhver af Breville -modellerne er også bemærkelsesværdige let at rengøre.
Trin 5. Beslut, om du kan klare noget støj
En ulempe ved centrifugal juicere er, at de har tendens til den mere støjende side. Støjen fra den gennemsnitlige centrifugal juicer er på niveau med en typisk blender, foodprocessor eller kaffekværn. Heldigvis er centrifugal juicere meget hurtigere end andre modeller, så din juicetid, selvom den måske er støjende, flyver lige forbi.
Metode 2 af 3: Valg af en Masticating Juicer
Trin 1. Tænk over dit helbred
Hvis din primære grund til at ville juice er et bedre helbred, så er en mastikerende juicer sandsynligvis det bedste valg for dig. Nogle gange kaldet "koldpresse" eller "langsomme" juicere, bruger mastikerende juicere en motor med lav omdrejningstal, som bedst bevarer næringsværdien af dine frugter, grøntsager og grøntsager.
Trin 2. Beslut, om du vil juice grøntsager
Selvom nogle centrifugal juicere i den højere ende kan tackle bladgrøntsager (som spinat eller grønkål), er processen ekstremt ineffektiv. Hvis du planlægger at juice en masse grøntsager, er din bedste chance en masticerende juicer. Denne langsommere proces med lavt omdrejningstal udtrækker mest saft fra bladgrøntsager.
Trin 3. Bestem, om du gerne vil saftede hvedegræs
Mens centrifugalsaftpressere teknisk set kan juice bladgrøntsager (omend ineffektivt), kan de bestemt ikke tage hvedegræs. Hvis hvedegræs er noget, du gerne vil have med i dit juicekur, skal du bruge en masticerende juicer.
Trin 4. Faktor i en reduktion i madspild
Den største ulempe ved at masticere juicere er næsten helt sikkert prisen. (Den typiske mastikermodel vil køre dig op på $ 200.) Dog er noget andet at huske på, når man tager prisen i betragtning, det faktum, at en mastikeringsjuicer vil give dig mere bang for pengene (eller mere juice til din gulerod). Hvis du bruger din juicepresser ofte nok, vil du genvinde dine penge over tid.
Trin 5. Opbevar din juice længere
På grund af den lave omdrejningstal, der bruges af mastikering af juicere, indføres meget lidt varme i saften. Som et resultat kan du opbevare dine friske juicer i op til 48 timer uden at miste noget af næringsværdien. (I modsætning til juice produceret af centrifugalmodeller, som begynder at tabe næringsværdi med det samme.) Dette kan være en kæmpe fordel, og på nogle måder udgør den tid, der går tabt på den langsommere saftningsproces.
Trin 6. Lav pasta eller babymad
Mange masticerende juicere tilbyder ekstra funktioner. (Nogle gange er disse inkluderet, men andre gange koster de ekstra). Dette kan omfatte tilbehør, du kan bruge til at hakke, male og purere. Dette kan gøre dig i stand til at lave frisk pasta, hjemmelavet babymad, pesto eller andre fødevarer.
Metode 3 af 3: Valg af en citrusjuicer
Trin 1. Bestem dit budget
Citrusjuicere varierer meget i pris, med enkle håndjuicer fra $ 5 til $ 20, manuelle presser på omkring $ 50 og elektriske citrusjuicere, der kører alt fra $ 20 til $ 150. At vide, hvor meget du er villig til at bruge, kan hjælpe dig med at bestemme, hvilken type citrusjuicer du skal vælge.
Trin 2. Overvej en håndjuicer for værdi og brugervenlighed
Bestemt den enkleste og mest omkostningseffektive løsning, når det kommer til appelsinjuice, er en god gammel håndjuicer. Disse ikke-elektroniske, plastiske eller metal køkkenværktøjer er perfekte, hvis du kun skal lave et glas eller to juice. De fylder næsten ikke i dit køkken; de er billige og lette at rengøre. Mange modeller (f.eks. ChefVantage Citrus Juicer) leveres med en målekop eller en kande indbygget.
Trin 3. Tænk på en manuel presse for effektivitet og holdbarhed
Tag et højdepunkt i ethvert gourmetkøkken, og du vil sandsynligvis finde en manuel citruspresser. Disse slidstærke, ofte værktøjer i rustfrit stål er effektive til at udtrække saften fra citroner, appelsiner eller andre citrusfrugter. Disse ikke-elektroniske enheder er også æstetisk tiltalende; en manuel citruspresse ser godt ud på din bordplade.
Trin 4. Vælg en elektrisk citrusjuicer for hastighed
De fleste elektriske citrusjuicer er ligesom hybrider af centrifugalsaftpressere og manuelle citruspresser. Du anbringer halvdelen af din citrusfrugt på en ribbet reamer og trykker ned og aktiverer en motor, der forårsager en roterende bevægelse. Dette er en ekstremt hurtig og effektiv metode til saftning af citrus og resulterer i en lækker juice af høj kvalitet.
Trin 5. Kig efter en model med en funktion til valg af papirmasse
Hvis du nogensinde har købt appelsinsaft fra butikken, ved du sikkert, at der er mange forskellige præferencer, når det kommer til frugtkød. Du kan sigte mod at tilfredsstille behovene hos alle i din husstand ved at vælge en elektrisk juicer med en funktion til valg af papirmasse. Denne funktion giver dig mulighed for at vælge, hvor meget frugtkød der skal i din juice, og det er en fordel ved at bruge en elektrisk citrusjuicer frem for en manuel.
- Et valg er Proctor Silex Alex's Lemonade Stand Citrus Juicer.
- En anden mulighed er Black & Decker CJ625 Citrus Juicer.
