Grønkål er en næringsrig, bladgrøntsag, som du kan dyrke indendørs året rundt. Spire dine grønkålsfrø i en bakke og genplant grønkålsplanter i større potter, når de vokser. Sørg for at give dine grønkålsplanter masser af fugt og lys for at hjælpe dem med at trives. Grønkål er en glimrende tilføjelse til salater, smoothies og andre nærende måltider.
Trin
Del 1 af 2: Spiring af frøene
Trin 1. Fyld såbakker med et jordfrit vækstmedium
Køb frøbakker til spiring, der har drænhuller i bunden. Fyld hver frøbeholder i bakken med 7,6–10,2 cm jordbunden voksende blanding. Tåge eller drys lidt vand over hver beholder for at fugte blandingen.
- Undgå at bruge pottejord, som kan klumpe sig sammen og forhindre dine planter i at dræne ordentligt.
- Prøv at finde sorter af voksende blandinger, der er specielt designet til dyrkning af grøntsager.
- Du kan også lave din egen jordløse blanding ved at bruge medier som perlit, kompost eller vermiculit.
- Du kan købe frøbakker og jordløs blanding i havecentre eller online.
Trin 2. Plant og dæk dine grønkålsfrø med 1,3 cm vækstmedium
Drys 2-3 grønkålsfrø i hver frøbeholder. Dæk frøene med ca. 1,3 cm af dit valgbare vækstmedium. Fugt mediet igen, hvis det føles tørt.
Trin 3. Dæk din frøbakke og anbring den et sted varmt
For at dine grønkålsfrø skal spire, skal de holdes varme og fugtige. Dæk såbakken med en plastikpose for at skabe disse betingelser. Placer bakken et sted, der er konstant varmt, f.eks. Toppen af dit køleskab.
Frøene behøver ikke sollys for at spire
Trin 4. Kontroller frøene i løbet af de næste 4 uger for at holde dem fugtige
Sørg for, at frøene ikke tørrer ud, hvilket forhindrer dem i at vokse ordentligt. Kontroller bakkerne hvert par dage for at sikre, at vækstmediet stadig er fugtigt. Tåg eller drys beholderne med vand, da det er nødvendigt for at opretholde fugt.
Frøplanter skal dukke op inden for 4 uger efter plantning af frøene
Del 2 af 2: Genplantning af frøplanter
Trin 1. Forbered gryder til din grønkål, der er mindst 30 cm brede og dybe
En enkelt, fuldvoksen grønkålsplante har brug for en beholder, der er omkring 30 cm dyb og lige bred. Sørg for at vælge gryder, der har drænhuller i bunden. Fyld potterne omkring 3/4 fulde med det samme vækstmedium, som du brugte til at spire frøene.
- Hvis du beslutter dig for at plante flere planter i en krukke, skal du prøve at give hver plante en diameter på cirka 30 cm (30 cm) plads til at vokse.
- Gryderne kan laves af ethvert materiale, så længe de er store nok og har drænhuller.
Trin 2. Fjern frøplanterne meget forsigtigt fra deres bakker
Brug din finger til at løsne den voksende blanding omkring hver plante. Fjern hver frøplante forsigtigt for at undgå at beskadige rødderne. Vip såbakken sidelæns, hvis det gør det lettere at fjerne planterne.
Hvis din såbakke er lavet af fleksibel plast, skal du skubbe i bunden af hver frøplantebeholder for let at frigive planterne
Trin 3. Plant hver grønkålsplante så dybt som dens rødder
Grav et lille hul i hver krukke, der er omkring længden og bredden af frøplanternes rødder. Indsæt forsigtigt planten i vækstmediet. Fyld rummet omkring rødderne med den voksende blanding, lige nok til at dække rødderne helt.
Plantenes stilke behøver ikke at blive begravet i den voksende blanding
Trin 4. Vand planterne lige nok til at fugte jorden
Tilsæt vand omkring bunden af hver plante, indtil vækstmediet er fugtigt. Stop, hvis vand begynder at samle sig i gryderne. Overvanding af dine planter kan få dem til at blive vandlogede, og det kan skade deres rødder.
- Du bliver nødt til at vande grønkål dyrket i krukker mere end udendørs grønkålsplanter.
- Vand planterne hvert par dage, eller når vækstmediet ser tørt ud.
Trin 5. Vælg et sted, der får mindst 4 timers sol om dagen til din grønkål
Grønkål har brug for mindst delvis sol for at trives og vokse. Hvis du kan, skal du placere dine grønkålspotter ved siden af et vindue mod syd. Ved meget høje temperaturer skal du give dine grønkålsplanter delvis skygge for at forhindre solskader.
Hvis temperaturen når over 21 ° C, skal du flytte dine grønkålsplanter fra et solrigt sted til et med delvis skygge
Trin 6. Køb vækstlys, hvis dit hjem ikke får meget sollys
For at dyrke grønt indendørs uden sollys skal du bruge et belysningssystem, der leverer det lysspektrum, de har brug for. Køb en 2 eller 4 armatur til lysstofrør og bland kølige hvide og varme hvide pærer. Sørg for, at du har nok belysning til at dække dine planter jævnt.
- Disse lys bør kun stå tændt i mindst 4 timer om dagen for at simulere naturligt sollys.
- Dine planter skal placeres mindst 6 tommer under lysene for at undgå overophedning.
- Du kan købe vækstlys i et havecenter, en isenkræmmer eller online.
- Sørg for at udskifte lysstofrør, når de bliver sorte i enderne.
- Som et alternativ kan du købe T-5 vækstlys, som er dyrere end lysstofrør, men bruger mindre energi.
Trin 7. Beskær dine grønkålsplanter for at bremse deres boltning
Beskæring af din grønkål forhindrer den i at gå for hurtigt til frø. Når dine grønkålsplanter begynder at nå modenhed, skal du forsigtigt trække deres ældre, udvendige blade af. Sørg for, at bladene er afskåret lige nær plantens bund for at forhindre skader.
- De fleste grønkålsplanter når modenhed på 55 til 65 dage.
- Gør dette hvert par dage, eller efter behov.
- De ældre blade smager stadig godt, så du kan vaske dem og inkludere dem i salater, smoothies eller andre retter.
Tips
- Grønkål kan tåle både varme og kolde temperaturer, men dens smag kan lide, hvis dine planter bliver overophedede.
- Du kan høste blade fra dine grønkålsplanter efter behov, mens du dyrker dem.
- Sørg for, at du ikke bruger grønkålsfrø, der er mere end 4 år gamle, da de sandsynligvis ikke vil være levedygtige længere.
- Voksende grønkål indendørs beskytter den mod skadedyr som bladlus og loppebiller, der ofte angriber udendørs afgrøder.
