De tre søstre er en traditionel form for ledsager til havearbejde, der først blev udviklet af indianere. Ved at plante majs, bønner og squash sammen, kan du reducere skadedyr og sygdomme, samtidig med at du øger din høst. Dette er en glimrende metode til økologisk grøntsagslandbrug. Start med at plante majsen sidst på foråret. Efter et par uger, følg med bønner og squash. I efteråret har du masser af lækre grøntsager at gå rundt.
Trin
Del 1 af 4: Opsætning af din have
Trin 1. Vælg et stort sted, der modtager mindst 6 timers fuldt sollys
De tre søstre har brug for masser af plads til at vokse til deres fulde potentiale. Ideelt set bør grunden være mindst 3,0 m × 3,0 m stor. Grunden må ikke være i nærheden af træer, skure, vægge eller andre skyggefulde områder.
Trin 2. Test jorden for en pH -værdi mellem 5,5 og 7
En neutral pH er ideel til dyrkning af majs, squash og bønner. Kontakt dit lokale tilbygningskontor eller havearbejde for at få et pH -testkit til jord. Hvis du har brug for det, skal du ændre jorden før plantning for at få den til den rigtige pH.
Hvis du har brug for at øge pH, blandes kalk i jorden. Hvis du har brug for at sænke det, skal du tilføje svovl. Disse kan købes i haveforretninger og planteskoler
Trin 3. Vælg arvestykker af majs, bønner og squash
Arvestykker er mere traditionelle, og de vokser godt sammen. Særligt ikke-arvestykker af bønner kan vokse for store og overvælde de andre planter, hvis de bruges.
- Vælg sorter af flint, buler eller mel. Selvom du kan plante sød majs, skal du høste det meget tidligere end de andre planter.
- Vælg stang- eller runner -bønner i stedet for bush -bønner. Tørre bønner, såsom pinto- eller nyrebønner eller grønne bønner fungerer godt.
- Græskar eller squash fungerer godt i denne konfiguration. Vinter squash og sukker græskar er ideelle.
Trin 4. Opret høje for hvert plot af planter
Brug dine hænder til at skubbe og pakke snavs i høje. Flad toppen af hver høj. Hver høj skal være 0,30 m høj og 0,91–1,22 m bred. Hold hver høj 0,91–1,22 m fra hinanden.
- Marker midten af hver høj med en pind. Dette hjælper dig med at måle og finde dine høje.
- Når du planter grøntsagerne, vil majs vokse i højen med bønner omkring majsen og squash omkring bønnerne.
Trin 5. Gød jorden med traditionel eller organisk gødning
Mange mennesker planter de tre søstre, fordi de vokser godt organisk. For at følge med denne praksis forbereder du jorden ved at anvende en organisk kvælstofgødning omkring højen. Du kan bruge gylle, fiskeemulsion eller-til en meget traditionel fremgangsmåde-fiskeaffald.
Hvis du beslutter, at du ikke vil have en økologisk have, kan du bruge en grundlæggende 10-10-10 gødning
Del 2 af 4: Plantning af majs
Trin 1. Begynd at plante majsen sidst på foråret
Generelt vil du plante søstrene cirka 4-6 uger efter den sidste frost. For de fleste steder vil dette være i maj. Hvis du vil vide mere om frostdatoerne i dit område, skal du kontakte en lokal vejrservice eller et forlængelseskontor. Du kan også konsultere en almanak.
Trin 2. Blødgør majsen til frø i 4-6 timer før plantning
Fyld en skål med vand og drys frøene deri. Soak omkring 5-7 frø for hver høj, du planlægger at plante. Blødgør ikke frøene i mere end 8 timer, da de kan rådne.
Trin 3. Plant 5-7 frø i hver høj
Hvert frø skal være jævnt fordelt omkring 6 inches fra hinanden. Stik frøene ned til en dybde på cirka 2,5 til 3,8 cm. Dæk dem med jord bagefter.
Trin 4. Vand højen grundigt efter plantning
Vand indtil jorden er fugtig. Bagefter fortsætter med at vande højen ca. 2,5 cm vand om ugen. Dette er cirka 2,6 l (0,50 imp gal) pr. Kvadratfod.
Trin 5. Tynd frøplanterne, når de er 7,6–10,2 cm høje
Opbevar 3 eller 4 frøplanter. Vælg de større og stærkere frøplanter, mens du luger de mindre frø ud. Frøplanterne skal nu være cirka 20–30 cm fra hinanden.
Del 3 af 4: Plantning af bønnerne og squashen
Trin 1. Vent, indtil majsen er mindst 10-15 cm høj
Det kan tage et par uger, før majsen vokser til den rigtige højde. Når det er nogenlunde denne højde, kan du dog begynde at plante bønnerne og squashen.
Trin 2. Ukrudts plasteret før plantning af bønnerne
Træk ukrudt eller græs op, der har jorden omkring højen. Sørg for at fjerne deres rødder med dine hænder eller en murske. Dette vil rydde jorden for dine bønner.
Trin 3. Plant 4 bønnefrø jævnt fordelt omkring hver majsstængel
Plant bønnerne i en cirkel omkring majsen. Hold hvert bønnefrø jævnt fordelt omkring 15 cm fra majsen. Læs pakken med din bønnesort for at lære, hvor dybt frøet skal plantes.
Du behøver ikke at sætte stangbønnerne på spil. De vil naturligt vokse op omkring majsen. Dette er en anden fordel ved at dyrke majs og bønner sammen
Trin 4. Plant 6 squashfrø, når bønnerne er spiret
Små grønne spirer skal dukke op fra bønnefrøene efter cirka 1 uge. Når dette sker, skal du plante squashen (eller græskaret) jævnt fordelt rundt om kanterne af højen. Squashen har brug for mest sol ud af nogen af planterne, så sørg for at de ikke er i skyggen.
- Plant squashen ca. 1 fod (0,30 m) væk fra bønnerne.
- Hvis du planter græskar, og du har mere end 1 høje, kan du kun overveje at plante græskarerne i hver anden høj. Dette forhindrer din have i at blive overvældet af græskar vinstokke.
Del 4 af 4: Vedligeholdelse af hvert plot
Trin 1. Vand plottet omkring 1 tomme (2,5 cm) om ugen
Dette er cirka 2,6 l (0,50 imp gal) for hver 0,30 m i haven. Du behøver kun at vande haven selv, hvis det ikke regner i dit område i løbet af ugen.
Trin 2. Tilføj mulch mellem hver høj for at forhindre ukrudt
Hvis du bor i et tørt område, forhindrer mulch jorden i at tørre ud. Du kan bruge mulcher, der indeholder træspåner, bladskimmel eller halm. Du behøver dog ikke at klippe området omkring hver enkelt plante, da squash vinstokke giver en naturlig bunddækning.
Hvis du forsøger at lave et "autentisk" indianske tre søsters plot, kan du overspringe mulch, da det ikke er traditionelt
Trin 3. Høst hver plante, når den modnes
Høsten afhænger af, hvilken plantesort du har valgt. Generelt høster du grøntsagerne om efteråret. Planlæg at høste dine grøntsager på en tør dag for at forhindre spredning af sygdom.
- Majs er klar til at blive høstet, når de ydre skaller er blevet tørre. Hvis du skærer en endekerne op, frigiver den en mælkeagtig væske, når den er klar.
- Tørre bønner er klar til høst, når de er blevet hårde og tørre. Grønne bønner skal derimod være møre, når du høster dem.
- Høst vinter squash og græskar, når det ydre kød er hærdet. Hvis du ikke kan punktere huden med en negl, kan du vælge den.
Trin 4. Lad bønnerne nedbrydes i jorden hen over vinteren
Denne proces tilføjer nitrogen til jorden, hvilket vil gøre dine tre søstre høst mere vellykkede i det andet år. I stedet for at fjerne de døde planter, lad dem være i fred.
Tips
- Nogle mennesker planter solsikker i stedet for majs i midten, eller de kan plante en række solsikker langs den nordlige kant af deres have. Solsikker bringer bier og andre bestøvere til din have, hvilket hjælper dine planter med at vokse!
- Efter det første år behøver du muligvis ikke at gøde eller ændre din jord. Når bønnerne nedbrydes, tilføjer de mere nitrogen til jorden naturligt.
