Der er mange nemme løsninger til fjernelse af pletter fra bagværk. Til glas og Pyrex -bagværk kan du bruge en blanding af sæbe, bagepulver og vand. Du kan gøre det samme for emaljeret bageware, men uden sæbe. Til bagværk i rustfrit stål skal du bruge en blanding af natron og eddike. En simpel fortid med bagepulver og vand bør rense dit støbejerns bagværk. Til sidst, i tilfælde af aluminium, skal du bruge en simpel sur forbindelse af eddike og citroner eller endda hele citronskiver belagt med salt.
Trin
Metode 1 af 3: Rengøring af glas og emaljeret bagværk
Trin 1. Dæk bunden af gryden med natron og sæbe
Mængden af bagepulver og sæbe, du skal bruge, afhænger af størrelsen på din tallerken. Den bedste måde at måle, hvor meget bagepulver du har brug for, er bare at drysse et let, jævnt lag bagepulver ud over bunden. Den bedste måde at måle, hvor meget sæbe du har brug for, er at sprøjte din flydende sæbe langs indersiden af gryden og derefter anvende tre eller fire strimler med sæbe fra den ene ende af gryden til den anden.
- Brug en antibakteriel flydende sæbe.
- Denne metode fungerer også på emaljeret bagværk som keramik. Når du rengør emaljeret bagværk, skal du bruge en liter vand og to spiseskefulde bagepulver til din blanding. Du skal ikke bruge sæbe.
Trin 2. Dæk bunden af gryden med varmt vand
Normalt vil kun et lavt vandlag over bunden af gryden være nok. Hvis du har meget vand i gryden, kan du ende med et stort rod senere, når du skrubber det, da vandet kan sprøjte tilbage. Vent 15 minutter på bagepulver, sæbe (ved rengøring af glas eller Pyrex) og vand for at blande og løsne snavs på glasbageriet.
Trin 3. Skrub panden
Efter 15 minutter er din pande klar til rengøring. Læg fadet i vasken, så vand, der sprøjter op over fadets sider, vil løbe ned i vasken. Afhængigt af plettens sværhedsgrad kan du bruge en almindelig opvaskesvamp, en grøn skrubbepude, ståluld eller endda en tandbørste. Brug kraftige cirkulære bevægelser til at fjerne pletterne.
- Nogle mennesker kan lide at bruge ballet-up aluminiumsfolie til at skrubbe pletter af deres glas bagværk.
- Tilføj mere bagepulver til pletter, der er særligt farvede.
- Lad dig ikke afskrække, hvis din plet ikke kommer ud med det samme. Det tager ofte flere gange for bagværk til farvet glas at se virkelig rent ud igen. Nogle mennesker rådgiver om at give retten en foreløbig skrubbe, lade den sidde i 30 minutter i sæbevand og derefter gå på den igen.
- Når du har fjernet pletten, skal du vaske og skylle dit bagværk ud med sæbe og varmt vand.
Metode 2 af 3: Rengøring af rustfrit stål og støbejern
Trin 1. Påfør eddike og bagepulver
Drys et jævnt lag bagepulver over bunden af bagepladen, bakken eller andet bagværk i rustfrit stål. Jo større overflade, jo mere bagepulver skal du bruge. Tilsæt derefter lidt eddike til panden. Igen skal mængden af eddike, du tilføjer, være proportional med overfladen af rustfrit stål bagværk. Start med ¼ kop eddike. Hvis det ikke er nok til jævnt at belægge bunden af bakken, skal du tilføje mere i trin på en spiseske.
- Når du blander eddike og bagepulver, vil du bemærke, at de svirrer. Dette er normalt og er ikke grund til bekymring.
- Vent to til tre minutter, indtil blandingen arbejder ind i pletten.
Trin 2. Hæld varmt vand over panden
Kog en lille gryde vand på komfuret. Mens det koger, dump eddike og bagepulverblandingen ud af bageudstyret og skyl bakken af. Læg bakken i vasken med forsiden opad, og hæld langsomt det kogende vand over den.
- Hæld ikke det kogende vand for hurtigt, eller du risikerer at sprøjte det på din hud.
- Vent et par minutter, til det varme vand er afkølet, og begynd derefter at skrubbe med sæbe og vand for at løsne så meget som muligt af pletten. Brug kraftige cirkulære bevægelser med svampen eller skrubbepuden til at løsne snavs.
- Hvis du kan fjerne pletten helt på dette tidspunkt, fantastisk! Hvis ikke, fortsæt til næste trin.
Trin 3. Opvarm vand og eddike i bageudstyret
Forbered en blanding af en del eddike til tre dele vand. For eksempel kan du blande en kop eddike og tre kopper vand. Eller, for mere lavvandede bakker, kan du blande en halv kop eddike med 1½ kopper vand. Bring blandingen i kog i dit bagværk.
- Hvis du har en dyb gryde, er det let at gøre på komfuret. Men hvis du rengør et lavt bagværk som en bakke eller kageplade, skal du tilføje et tyndt lag af denne blanding og opvarme den i ovnen til omkring 212 grader Fahrenheit (100 grader Celsius) inde i din ovn.
- Når blandingen koger, slukkes varmen. Lad det køle af i 10-15 minutter. Derefter dumpes blandingen ned i din håndvask, og gryden i rustfrit stål er godt skrubbet med sæbe og vand. Eventuelle pletter skal komme lige ud.
Trin 4. Brug bagepulver og vand
Hvis dit bageri i rustfrit stål stadig er farvet efter brug af eddike- og vandblandingen, skal du blande natron og vand i lige store dele. For eksempel kan du blande ½ kop vand og ½ kop bagepulver. Blandingen skal ligne en tyk pasta. Coat pletterne på dit rustfrit stål bagværk med denne pasta og lad det sidde i cirka 15 minutter. Gnid derefter pastaen væk med en svamp og giv bageservietterne en god vask med varmt sæbevand.
- Nogle mennesker synes, at skrubning af bagepulverpastaen væk med aluminiumsfolie hjælper med at fjerne pletten.
- Du kan også suge en svamp i eddike for at hjælpe dig med at fjerne pletter behandlet med bagepulver. Brug denne eddike-gennemblødte svamp til at skrubbe pastaen væk, eller efter at du har vasket panden med sæbevand.
- Denne metode er også effektiv ved rengøring af støbejernsbagværk. Det anbefales dog, at du lader pastaen belægge pletten på støbejern i tættere på otte timer frem for kun 15 minutter.
Metode 3 af 3: Rengøring af farvede aluminiumsbakker
Trin 1. Brug vand og eddike
For at rengøre bageplader, gryder og andet bagværk i aluminium blandes vand og eddike i lige store mængder. For eksempel kan du blande en halv kop vand med en halv kop eddike. Bring blandingen i kog inde i den bagervare, du vil rengøre.
- For dybere gryder og bakker vil dette kræve en større mængde eddike og vand. Blandingen kan i dette tilfælde koges på komfuret.
- Til overfladiske bageartikler som kageblade har du måske kun et tyndt lag vand og eddike i gryden. Du skal sandsynligvis koge denne blanding i ovnen. Sæt bakken i ovnen til en temperatur på cirka 212 grader Fahrenheit (100 grader Celsius).
- Hvis du ønsker det, kan du smide en hel skiver citron i din kogende blanding. Citronsaftens naturlige surhed gør underværker på bagværk i aluminium.
- Når blandingen koger, skal du slukke for varmen og vente 15-20 minutter, før den er afkølet. Dump blandingen ud, og vask bageposten med varmt sæbevand i vasken. Skrub panden med en svamp og/eller skrubbepude. Brug kraftige cirkulære bevægelser til at fjerne pletten.
Trin 2. Brug salt- og citronskiver
Hvis du ikke vil rengøre dit aluminiumsbagværk med eddike og vand, skal du skære en citron på langs i fire kiler i lige størrelse. Dyp frugtsiderne (ikke skrællen) i salt. Saltet skal klæbe til citronsaftens saftige kød.
- Tag fat i citronskiven ved at placere din tommelfinger i den ene ende og din ring og langfingre i den anden ende.
- Påfør den saltede frugt på pletten og skrub den væk med en blid frem og tilbage eller op og ned bevægelse.
- Når du har fjernet pletten, skal du vaske bageposten med varmt sæbevand.
Trin 3. Brug fløde af tandsten
Hvis saltede citronskiver og eddike alene ikke virker mod dit farvede aluminiumsbagværk, kan du prøve en fløde med tandstenrens. Bland blot en liter vand, ½ kop eddike og 2 spiseskefulde tartar. Kog hele blandingen inde i det farvede bagværk.
- Lad blandingen koge i 10 minutter, sluk derefter for varmen, dump opløsningen og vent 15 minutter. Skrub bageprodukterne rene i vasken med varmt sæbevand.
- Brug ståluld. Flyt det frem og tilbage på tværs af gryden. Vær ikke for kraftig med ståluld, da det kan ridse aluminium.
- Hvis du ikke let kan koge blandingen i selve bagewaren, kan du koge den i en separat gryde og derefter vente på, at blandingen er afkølet og dyppe en svamp i den. Brug svampen til at skrubbe pletten væk.
- Alternativt kan du hælde en lille mængde af opløsningen i et lavt bagværk og koge det i ovnen ved en temperatur på ca. 212 grader Fahrenheit (100 grader Celsius) i 10 minutter.
Tips
- Destilleret hvid eddike er den bedste eddike, der skal bruges i forbindelser, der fjerner pletter.
- Brug altid køkkenhandsker i gummi, når du bruger ståluld. Ellers kan de fine metalfibre gennembore din hud.
