Uanset om du er løbet tør for plads i din have, eller du vil dyrke salat året rundt, kan du hurtigt og let dyrke salatplanter indendørs. Fordi salat trives i stuetemperaturforhold med direkte sollys, tilpasser den sig godt til indendørs forhold og kan overleve med grundlæggende pleje. Selvom du aldrig har dyrket en plante indendørs før, er alt hvad du behøver, standard pottejord, vand, gødning og et vækstlys eller solrigt vindue for at hjælpe din plante med at vokse sig stærk. Og en måned efter plantning er din salatplante klar til at høste!
Trin
Del 1 af 3: Plantning af salat indendørs
Trin 1. Vælg en salatsort, der trives indendørs
Selvom de fleste salatplanter kan forblive sunde indendørs, har du bedre succes med nogle sorter frem for andre. Køb en af disse salatsorter, der er kendt for at vokse godt inde, fra et havecenter eller planteskole:
- Havebabyer
- Merlot
- Baby Oakleaf
- Salat skål
- Lollo Rosa
- Sortfrøede Simpson
- Tom Thumb
- Rødhjortetunge
Trin 2. Fyld en gryde med en frøstartende jordblanding
Frø startblandinger er lette, de hjælper dine planters rødder med at vokse, og de er godt drænet for at forhindre overvanding. Hvis du ikke kan finde en frø startblanding, kan du også oprette en jord lavet af lige dele tørvemos eller kokos, vermiculit og sand.
- Hver salatplante kræver 10–15 cm plads og en dybde på cirka 20 cm. Vælg en gryde, der kan rumme disse målinger.
- Køb krukker med drænhuller i bunden. Læg en tallerken under gryden for at fange drænende vand.
- Du kan købe jordblandinger med frø fra de fleste planteskoler eller havecentre.
Trin 3. Plant dine frø cirka 2,5 cm fra hinanden
Grav et 10-15 cm dybt hul, og placer dine frø indeni med cirka 2,5 cm fra hinanden. Begræns dine frø til 4 pr. Potte for at undgå at overfylde salaten, når den vokser. Hvis du vil plante mere end 4 frø, skal du forberede flere potter på forhånd.
Trin 4. Drys dine frø let med pottejord og vand
Tag en håndfuld pottejord og drys det forsigtigt over de nyplantede frø. Fyld en sprøjteflaske med vand og tåge forsigtigt frøene for at undgå at vaske dem væk.
Trin 5. Plant salatplanter, hvis du ikke vil vente på, at frøene skal spire
Hvis du ikke vil vente på, at frøene spirer, kan du i stedet plante salatplanter. Brug den samme teknik, som du ville gøre for salatplanter, og plant ikke mere end 4 pr. Potte.
Du kan købe salatplanter på mange planteskoler eller havecentre
Del 2 af 3: Pleje af indendørs salatplanter
Trin 1. Tå dine frø dagligt, indtil de spirer til frøplanter
Når de spirer, skal du give din salat mindst 2,5 cm vand om ugen. Stik fingeren i jorden en eller to gange om dagen og vand din salat, når jorden føles tør.
- Jorden skal være fugtig, men ikke vandtæt.
- En anden måde at teste jordens fugtighedsniveau på er at løfte potten. Hvis det føles tungt, er jorden mættet med vand.
Trin 2. Dyrk din salat i stuetemperatur
Salat vokser bedst ved temperaturer omkring 18–21 ° C (65–70 ° F). Tænd for klimaanlægget eller varmelegemet efter behov for at holde dine planter på en jævn, bæredygtig temperatur.
Hvis vejret er varmt eller køligt nok udenfor, kan du flytte dine planter udendørs med jævne mellemrum for at få frisk luft
Trin 3. Placer din salatplante nær et solrigt vindue eller et fluorescerende vækstlys
Salatplanter vokser bedst med direkte sollys. Hvis du er i et klima med meget lidt sol, skal du købe et vækstlys fra en planteskole og placere det omkring 30 cm over hovedet.
- Salatplanter har brug for mindst 12 timers direkte sollys om dagen, med 14-16 timer den foretrukne mængde.
- Husk, at planter vokset under et vækstlys generelt har brug for mere tid under lyset, end de ville med naturligt sollys. Sigt tættere på 14-16 timer i stedet for 12+ timer, hvis du bruger et vækstlys.
Trin 4. Vand din salat, når bladene visner
Salatplanteblade visner synligt, når de er tørstige. Hvis din plantes blade hænger, vand salaten, indtil jorden er fugtig, men ikke gennemblødt eller våd.
Jo varmere temperaturer, jo oftere skal du vande din salat
Trin 5. Gød din salat 3 uger efter plantningen
Salat har brug for nitrogenrig jord for at vokse, så spray en flydende gødning på planten 3 uger efter du har plantet den, eller når de første blade vokser på planten. Sprøjt gødningen hovedsageligt nær jorden, undgå salatbladene for at forhindre at brænde dem.
- Brug flydende gødning. Korngødning skal blandes i jorden.
- Økologisk lucernemel eller en nitrogenrig gødning med langsom frigivelse fungerer begge godt med salat.
- Du kan også bruge fisk- eller tangemulsionsgødning, men de kan afgive en stærk lugt og anbefales mindre til indendørs salatplanter.
Del 3 af 3: Høst af salatplanter
Trin 1. Begynd at høste din salat 30-45 dage efter plantning
I gennemsnit tager salat cirka 30-45 dage, efter at du har plantet frøene til modning. Notér din kalender for at begynde at høste efter cirka 30 dage er gået.
- Indendørs salatplanter vokser og modnes konstant, så du kan fortsætte med at høste din plante, når du har plukket den for første gang.
- Moden indendørs salat vokser normalt til omkring 10 cm høj.
- Se Sådan høstes Romaine Salat for specifikke instruktioner vedrørende denne type salat.
Trin 2. Høst din salat om morgenen
Morgen er når din plante er mest hydreret og når den er stærkest. Hvis det er muligt, skal du høste din plante inden den sene morgen eller eftermiddag for at opnå et sundere udbytte.
Hvis du ikke kan høste om morgenen, skal du undgå midten til sen eftermiddag, hvilket er når din plante er mindst hydreret
Trin 3. Skær de ydre blade af
Høst ikke din indendørs salatplante på én gang. Så længe du fortsætter med at passe på det, kan du høste det i flere måneder. Klip 3-4 af de ydre blade ad gangen med havesaks eller saks, så resten af planten kan gro og vokse senere.
Undgå at vælge salatkronen eller midten. Begræns dig selv til de ydre blade for at øge det samlede høstudbytte
Trin 4. Stil din salat på køl i 5-8 dage efter høst
Afhængigt af sorten kan salat vare mellem 3-10 dage i køleskabet. Kontroller, hvor længe din specifikke sort holder, og efter at have lagt salaten i køleskabet, planlægger du at bruge den inden udløbsdatoen.
Hvis du ikke tror, at du vil bruge din salat på 5-8 dage, skal du vente et par dage, før du høster din plante
Trin 5. Høst din salat igen om cirka 2 uger
Din plante kræver cirka 2 uger for at hele og vokse flere blade, før den er klar til at høste igen. Efter din første høst skal du vente 2 uger imellem høsten for at holde din plante sund og kunne vokse flere blade.
- Vent mindst 2 uger, før du høster unge planter, hvilket kan tage tid at vokse sig stærkt efter at være høstet.
- Så yderligere frø hver 2. uge for at forlænge din høst.
Video - Ved at bruge denne service kan nogle oplysninger blive delt med YouTube
Tips
- I stedet for at dyrke din salat indendørs, kan du også plante beholderen på din veranda udendørs ved hjælp af den samme metode.
- Hvis du får nok plads i din have, eller du flytter til et varmere klima, kan du altid transplantere salaten udenfor senere.
