Hvis du er interesseret i at have dit eget kakaotræ (eller "theobroma cacao"), kan du prøve at rejse et inde i dit hjem. Du vil have held og lykke med at skabe et fugtigt, drivhuslignende miljø for planten, som tæt vil simulere den slags tropiske klima, hvor det opstår naturligt. Det resulterende træ bliver måske ikke så frodigt som et, som du måske finder vokse i troperne, men det kan stadig tjene som et sjovt projekt og udgøre en unik tilføjelse til din indendørs have.
Trin
Del 1 af 3: Spirende kakaofrø
Trin 1. Køb en cacao pod til at dyrke dit træ fra frø
Cacao bælge kan ofte fås fra et landmændsmarked eller en anden gartner i tropiske klimaer. Ellers bliver du sandsynligvis nødt til at købe din startpude gennem en online -forhandler. Vær forberedt på at betale for hurtig forsendelse, da kakaofrø først spirer, når de er friske.
- Gør dig bekendt med dit lands importlove, hvis du bestiller en pod fra udlandet. De fleste velrenommerede sælgere vil typisk informere dig om potentielle problemer, før du køber.
- Hver pod har op til 30-50 frø, hvilket giver dig masser af chancer for at få en ny plante til at vokse med succes.
- Hvis du foretrækker, at det er let at dyrke et chokoladetræ fra en levedygtig frøplante, kan du bestille en ung plante fra en eksotisk planteskole eller en speciel gartner og springe direkte til plantningsprocessen, når den ankommer.
Trin 2. Find ud af mere om den specifikke plantetype, du vil dyrke
Da du ikke vil være så praktisk under vækstprocessen, er det en god idé at stille din leverandør mange spørgsmål. En kyndig kakaobonde eller sælger vil kunne fortælle dig, hvilke planter der bærer mest frugt under et givent sæt betingelser.
Find ud af den gennemsnitlige tid, det tager for en moden plante at begynde at producere sine egne bælg. Afhængigt af sorten kan det tage alt fra 2 til 5 år at nå frugtstørrelsen
Trin 3. Høst frøene fra den modne pod
Brug en skarp kniv til at dissekere bælgen, pas på ikke at beskadige de bløde frø indeni. Rør frøene fra den kødfulde hvide frugtkød i hånden, og skyl dem derefter under en strøm af lunkent vand for at fjerne resterende rester.
- Hvis du foretrækker det, kan du også putte frøene i munden og suge dem rene i stedet. Frugtkødet inde i en cacao pod er en sød, klistret nektar, som kan være meget behagelig alene.
- Spis eller kassér de frø, du ikke planlægger at plante. De ødelægges hurtigt, når bælgen er åben og ikke kan opbevares effektivt, så der er ingen mening i at beholde dem.
Trin 4. Hold kakaofrøene fugtige og varme for at starte spiringsprocessen
Den bedste måde at gøre dette på at pakke frøene ind i fugtigt køkkenrulle og lade dem sidde på en flaske med varmt vand eller opvarmet frøplademåtte, indtil de spirer. Dette kan tage alt fra 3-7 dage afhængigt af de nøjagtige varme- og fugtighedsniveauer.
- Du kan lave din egen DIY varmtvandsflaske ved at lægge et håndklæde i blød i varmt vand og forsegle det inde i en plastik lynlåspose i gallonstørrelse. Dette fungerer kun som en midlertidig erstatning, da det kun vil forblive varmt i 1 time.
- Kakaofrø skal spire, før de kan plantes.
Del 2 af 3: Plantning af kakaofrø
Trin 1. Køb en spiret frøplante for lettere dyrkning
Hvis du bor i et mere tempereret område, kan det være bedst at starte med en spiret plante. Spørg din lokale planteskole eller havecenter, om de kan skaffe en kakaofrø til dig. Når du har modtaget træet, skal du bare plante det og passe det, indtil det begynder at frugte.
- Bed om en "selvkompatibel" kakaoplante. Disse kræver ikke bestøvning for at producere frugtbælge (som indeholder frøene til fremstilling af chokolade).
- De fleste frø er "uforenelige" og skal bestøves fra et ikke-beslægtet træ. Dette vil kræve, at du har mere end 1 træ inden for det samme område.
- At starte med en frøplante er ofte den lovende tilgang, medmindre du er en erfaren gartner. En frøplante vil allerede blive hærdet til beholderdyrkning og er mindre tilbøjelig til at bukke under for sygdom af klimarelaterede komplikationer.
Trin 2. Vælg en rummelig beholder
Find en beholder, der er stor nok til at planten kan spredes behageligt, når den vokser. Hvis du hæver kakaoen fra frø, fungerer en lille standardkrukke fint, så længe den er dyb nok til, at rødderne kan falde ned.
- Hvis det er muligt, skal du have en eller flere større beholdere i standby. Udvikling af frøplanter skal transplanteres efter ca. 4-5 måneder.
- Fuldvoksede træer kan nå op til 1,5–1,8 m (5–6 fod) i højden med en stammediameter på 1,5–2 fod (0,46–0,61 m).
Trin 3. Fyld din plantebeholder med veldrænet jordblanding
Enhver kommerciel pottejord vil være acceptabel. For de bedste resultater skal du supplere din pottejord med en blanding af godt rådnet kompost og sand. Dette vil skabe en rig, sandet base for planten svarende til, hvad den er vant til i naturen.
- Fine typer muld kan også fungere godt som et alternativ til kommerciel pottejord.
- Kakao klarer sig bedst i en jord med en pH mellem 5 og 6.
Trin 4. Plant frøene eller frøplanten i potten
Det eneste, der er tilbage at gøre nu, er at overføre kakaoen til din voksende beholder. Tryk på de spirede frø 1⁄2 inch (1,3 cm) ned i jorden, eller lav en fordybning dybt nok til at sidde en ung frøplante. Derefter fyldes den løse jord i og klappes let for at holde frøene eller frøplanten på plads.
Chokoladetræer har brug for lidt plads til at ekspandere, så begræns 2-3 frø eller 1 frøplante pr. Beholder, og vær forberedt på at transplantere planterne, når de vokser deres oprindelige indstilling
Del 3 af 3: Dyrkning af kakao med succes
Trin 1. Find et varmt sted at placere din voksende beholder
Ideelt set vil du kunne hæve din kakao i et temperaturstyret drivhus eller vækstrum. Hvis du dyrker din plante indendørs, hvor temperaturen og luftfugtigheden er lavere, skal du vælge et sted, der har tendens til at holde sig varmt hele dagen, f.eks. En åben stue eller en afskærmet veranda om sommeren.
- Sørg for, at termostaten i dit voksende rum altid er indstillet til 18–24 ° C (65–75 ° F).
- Et nærliggende rumvarmer bør være fint, så længe det ikke er for tæt på frøplanten.
Trin 2. Skab et fugtigt miljø for din plante
Placering af en luftfugter i nærheden af din kakaofrø vil hjælpe med at fugtige den med den fugt, den har brug for for at vokse. Hvis du ikke har en luftfugter, skal du efterlade en skål med vand ved siden af din plante, så den konstant kan absorbere lidt fugtighed.
- Cacao klarer sig bedst i fugtighedsniveauer 80% ~ 100%.
- Overvej at tage din frøplante med på badeværelset, når du bruser. Den fugtige luft vil simulere det dampende tropiske miljø, hvor planten naturligt trives.
- Tør luft og jord er store trusler mod et chokoladetræs udvikling, da de vokser i troperne, hvor klimaet er varmt og fugtigt.
Trin 3. Placer din plante, hvor den kan modtage indirekte sollys
Afsæt et passende sted ved siden af et højere anlæg eller nær midten af et værelse væk fra alle åbne vinduer. I naturen kan chokoladetræer normalt findes under skyggen af regnskoven, hvilket betyder, at filtreret lys er bedst for dem.
- Unge kakaotræer vil vokse på en vindueskarme, men de vil vokse fra det. Opbevar dem i dappled skygge.
- Hold din kakaoplante væk fra direkte sollys og intense varmekilder, da disse kan få den til at tørre ud.
Trin 4. Fugt din kakaoplante med jævne mellemrum hele dagen
Fordi denne plante udviklede sig i en tropisk region, vil den klare sig bedre med hyppige sprøjter end kraftigere vanding. Fugt bladene og den øverste overflade af jorden grundigt med en sprayflaske, men undgå overvanding. Lad jorden tørre ved berøring mellem sprayerne.
- Når du vander unge frøplanter, duger du undersiden af bladene frem for toppen. Poolvand kan være for tungt til at bladene kan modstå.
- Det er afgørende at opretholde et fugtigt miljø over og under rødderne, da tør luft hurtigt kan dræbe planten.
- Brug veldrænet jord for at forhindre, at rødderne bliver overmættede.
Trin 5. Befrugt voksende planter hver 2-6 uge
Påfør en almindelig vandopløselig gødning en gang hvert par uger, eller spred en granulær topdressing over jorden cirka en gang om måneden. Du kan også vælge en naturlig gødning såsom flydende tang eller fiskemulsion for at holde vitale næringsstoffer til at strømme til planten.
- Det bedste tidspunkt at anvende gødning er i plantens højeste vækstsæson, der varer fra midten af foråret til det tidlige efterår.
- Hold ud med at befrugte spirede frø, indtil det andet sæt blade er dukket op.
- Pas på ikke at overfodre din kakaoplante. Hvis du gør det, kan det brænde rødderne og hæmme dets vækst.
Trin 6. Søg råd fra andre indendørs chokoladeavlere
Søg efter førstehåndsregnskaber fra folk, der har eksperimenteret meget med placering, fugtighedsregulering og andre dyrkningsmetoder. At læse om deres oplevelser kan hjælpe dig med at undgå almindelige voksende fejl og forbedre din plantes chancer for at overleve første gang.
Mange havearbejdswebsteder tillader registrerede medlemmer at stille spørgsmål i deres fora. Nogen erfarne kan finde dit spørgsmål og hjælpe dig
Tips
- Dit kakaotræ vil være kræsen med de samme forhold i sin beholder, som det er plantet i jorden. Husk, at den ikke kan lide ethvert miljø, der er for varmt, for koldt, for tørt eller for udsat.
- Det kan tage 3-5 år, før din plante begynder at bære frugt.
- Hvis du er interesseret i at lave dine egne slik, indeholder hver cacao pod nok rå nibs til at lave omkring 3-4 barer ren chokolade i topkvalitet.
Advarsler
- Cacao er notorisk hård at dyrke indendørs. Det kan tage mange år at prøve, før du er i stand til at opdrage en plante til modenhed, og selv da producerer den måske aldrig brugbar frugt. Husk, at du vokser for sjov og oplevelse og ikke tager gentagne fejl for hårdt.
- Hold dit chokoladetræ beskyttet mod stive eller kolde briser. Det vil ikke stå godt til tørre, bufferende vinde.
