Echinacea, også kendt som coneflower, er en blomst hjemmehørende i Nordamerika. Blomsterne er smukke, og de bruges ofte som urtemedicin mod forkølelse og andre mindre infektioner. Du kan bruge alle dele af planten på samme måde. Du kan kun høste echinacea blomster, stilke og blade eller høste hele planten med rødderne fastgjort. Tør derefter og opbevar din echinacea, så den er klar til brug, når du har brug for det!
Trin
Metode 1 af 3: Høst af Echinacea blomster, blade og stilke
Trin 1. Vent til blomsterne blomstrer
Efter plantning af echinacea kan det tage et par år, før blomsterne blomstrer. Det er vigtigt, at du ikke høster noget fra din plante, før blomsterne blomstrer mindst 1 gang, og derefter venter på, at de blomstrer igen for at høste dem. Dette vil bidrage til at sikre, at planten er hård nok til at modstå høst og har et etableret rodsystem.
- Høst blomsten, mens den blomstrer, og før den begynder at falme.
- Husk, at echinacea er en værdifuld havetilsætning allerede inden du høster den. Det tiltrækker sommerfugle, giver frø til fugle og afviser hjorte fra din have.
Trin 2. Skær lige over en knude for at høste en lille mængde echinacea
Du kan skære så meget af echinacea -stammen som du vil, bare sørg for at skære den lige over en knude. Knuderne er små fremspring på echinacea, hvor blade vokser. Brug et skarpt par havesaks eller saks til at skære stammen af din echinacea lige over en knude. Denne høstmetode er ideel, når du vil samle en enkelt stilk eller bare et par stilke.
Gentag dette for hver af de stilke, du vil høste
Trin 3. Skær lige over kronen for at høste hele planten
Kronen er placeret ved plantens bund, lige over rødderne. Klip op til en tredjedel af stilkene lige over kronen ved hjælp af en skarp saks eller havesaks til at høste echinacea-planten.
- Gør dette for hver hel plante, du vil høste.
- Planten vokser tilbage året efter.
Trin 4. Undgå at beskære planterne for meget
Echinacea kan ikke lide at blive forstyrret, så det er vigtigt at beskære sparsomt. Klip kun et par stængler fra hver af klumperne, og prøv at klippe de ældste eller største. Lad de yngre stilke være i fred for at fortsætte med at vokse.
Tjek igen en gang om ugen, mens planten blomstrer for at se, om der er ældre stængler, der kan høstes, før de begynder at falme
Metode 2 af 3: Høst af Echinacea -rødder
Trin 1. Vent, indtil planten er mindst 3 år gammel med at høste rødderne
Echinacea rødder er nyttige til tinkturer og te, men høst af rødderne betyder at grave en hel plante ud. Det er bedst at vente, indtil en plante er moden, så rødderne bliver så store som muligt. Dette vil også give nok tid til, at nogle andre kroner af echinacea kan udvikle sig fra den oprindelige plante.
- Det er også bedst at grave echinacea op ved rødderne og dele klumperne hvert 3. eller 4. år. Tid din rod høster om foråret eller efteråret, når vejret er køligt.
- Du får muligvis kun et par klumper fra mindre planter, eller du kan få flere klumper fra større.
Trin 2. Brug en havespade til at grave rødderne op
Indsæt en havespade i jorden ca. 0,46 til 0,61 m fra bunden af echinaceaen. Brug derefter din fod til at trykke ned på spaden og løfte planten ud ved rødderne. Dette vil hjælpe med at sikre, at du ikke graver i rødderne.
- Du kan også grave en grøft rundt om planten for at løsne den. Bare pas på ikke at grave for tæt på det, så du ikke skader rødderne.
- Echinacea har brede og dybe rødder.
Trin 3. Brug dine fingre til at trække klumperne af rødder fra hinanden til individuelle kroner
En krone er området lige over en individuel rod, hvor stænglerne af denne plante smelter sammen. Vær forsigtig med ikke at afbryde stængler eller stykker af rødderne, når du trækker dem fra hinanden. Adskil de større, ældre klumper fra de mindre, yngre klumper og del dem i bunker.
- Hvis en klump er for hård til at bryde fra hinanden med fingrene, skal du bruge et par havesaks til at klippe dem fra hinanden.
- Det kan også være en god idé at ryste det overskydende snavs væk for at gøre det lettere at se de enkelte kroner.
Trin 4. Genplant eventuelle unge kroner, der er knyttet til de ældre
Når du er færdig med at dele klumperne, skal du plante de unge tilbage i jorden. Placer hver klump i sit eget hul ca. 30 til 38 cm dybt og 1 til 3 fod (0,30 til 0,91 m) fra hinanden. De vil fortsætte med at vokse, og du kan høste rødderne fra disse planter om yderligere 1 til 2 år.
- Sørg for, at du planter echinacea i et område af jorden eller i en krukke med jord, der dræner godt. Undgå tæt pakket eller leret jord.
- Vælg et område med fuld sol, eller placer potte Echinacea i et solrigt vindue.
- Vand planten dybt efter genplantning.
Metode 3 af 3: Tørring og opbevaring af Echinacea
Trin 1. Skyl blomster, stilke, blade og rødder
Inden du bruger noget af echinacea, skal du sørge for at skylle dem grundigt. Skyl rødderne særligt godt, da de har været i jorden og vil blive klemt med snavs. Brug lunkent eller koldt vand til at skylle planterne.
Hvis din plantes rødder stadig har masser af snavs på dem, kan du tage dem udenfor og ryste dem først af. Skyl ikke masser af snavs ned i dine afløb, fordi det sandsynligvis vil tilstoppe dem
Trin 2. Hæng echinacea -planterne på hovedet eller læg dem flade til tørring
Du kan vikle et gummibånd eller en snor omkring et bundt echinacea -stilke og hænge dem på hovedet fra en krog på din væg eller loft for at tørre dem. Læg en papirpose over blomsterne for at fange de tørrede kronblade, når de falder. Afhængigt af plantens størrelse og miljøets varme kan det kun tage et par dage, før planterne tørrer, eller det kan tage cirka en uge.
- En anden mulighed er at sprede blomsterne ud på en godt luftet flad overflade, f.eks. En skærm, du har taget af vinduet, og placere dem udenfor for at tørre på en varm, solrig dag. Dette bør producere tørre planter på kun 1 til 2 dage.
- Nogle mennesker har også haft succes med at tørre deres echinacea på en bageplade tilbage i deres bil. Dette kan producere tørre planter på så lidt som 1 dag.
Trin 3. Brug en kniv eller saks til at skære de tørrede blomster i separate stykker
Skær blomsterknopperne af stilkene, skær stilkene i stykker på 0,5 cm (1,3 cm), og skær rødderne i 1⁄4 i (0,64 cm) bidder. Du kan opdele plantedelene til forskellige anvendelser eller blande dem sammen.
Trin 4. Opbevar den tørrede echinacea i krukker
Brug krukker med skruetoppe eller låselåg for at holde luft og fugt ude. Du kan gemme de forskellige blomsterdele sammen i en enkelt krukke, da alle delene kan bruges på samme måde. Du kan dog adskille delene og placere dem i deres egne krukker, hvis det ønskes. Du kan bruge hele planten til at lave te, ekstrakter, kapsler og aktuelle præparater. Læg glassene med echinacea et køligt, tørt, mørkt sted, f.eks. I et køkkenskab eller spisekammer.
