Du har sikkert set masser af opskrifter på spiraliseret courgette, men vidste du, at du let kan spiralisere et æble? Du skal vedhæfte æblet til den spidsede ende af din spiralizer og derefter dreje håndsvinget. Når æblet skubber mod bladene, vil det skabe lange krøllede spiraler. Hvis du vil bruge det spiraliserede æble, skal du bare tilføje det til en række af dine yndlingsopskrifter. For eksempel rør det spiraliserede æble i pandekagedej, top din granola eller pynt salte med salte.
Trin
Del 1 af 3: Brug af en bordpladespiralizer
Trin 1. Konfigurer spiralisatoren
Placer spiralisatoren på din tæller, og drej tællerklemmerne ned, så spiralisatoren suges på plads. Læg en bageplade eller skål for enden af spiralisatoren. Dette vil fange det spiraliserede æble, når det kommer ud.
Trin 2. Skær æblet i skiver og læg det på spiralisatoren
Træk stilken ud af dit æble og skær enderne af æblet, så det sidder plant. Kassér de trimmede ender og skub en flad ende af æblet mod den udspidsede del af spiralisatoren. Æblet skal være centreret og sikkert.
Trin 3. Drej spiralizer -håndsvinget med uret
Æblet vil skubbe mod bladet, så det skæres i tynde strimler. Æblestrimlerne skal falde ned i skålen eller bagepladen, der sidder for enden af spiralisatoren.
De fleste spiralisatorer leveres med flere knivvedhæftninger, så du kan justere størrelsen på æblestrimlerne
Del 2 af 3: Brug af en håndholdt spiralizer
Trin 1. Skær æblet i tern
Hvis du ikke har tællerplads til en stor spiralizer, kan du købe en lille håndholdt. Skær et æble i tre eller fire store kiler. Hvis du ikke vil plukke frø ud af det spiraliserede æble, kan du fjerne kernen.
Brug tyndskinnede æbler (f.eks. Gala eller Golden Delicious) til håndholdte spiralisatorer. Tykskindede æbler kan let tilstoppe knivene
Trin 2. Sæt en gaffel i en af kilerne og læg den i spiralisatoren
Tag en gaffel og stik den i enden af en stor kile. Hold i gaflen og stik æblet i enden af spiralisatoren, der har bladene.
Du behøver ikke bruge en gaffel for at vende æblet, men en gaffel vil gøre det lettere at holde i æblet
Trin 3. Vrid gaflen for at skrabe æblet mod knivene
Hold spiralisatoren over en skål eller et fad. Drej gaflen med uret, så æblet skubbes mod bladene på siden af spiralisatoren. Det spiraliserede æble falder ned i skålen eller fadet.
Del 3 af 3: Brug af spiraliserede æbler
Trin 1. Rør de spiraliserede æbler i pandekage eller vaffeldej
Hvis du nyder fugtige, søde pandekager eller vafler, rør et spiraliseret æble i dejen og bag pandekagerne eller vaflerne som normalt. Eller hvis du gerne vil bruge æblerne som pandekage -topping, sauter det spiraliserede æble i lidt smør og ahornsirup.
Trin 2. Lav en æbletærte eller smuldr
Brug i stedet spiraliserede æbler i stedet for at skrælle, kerner og skærer æbler til dessert. Kast flere spiraliserede æbler med majsstivelse, krydderier og sukker. Læg disse i en wienerbrød eller tærteform. Dæk æblerne med endnu et lag wienerbrød eller drys en smuldret topping på dem. Bag tærten eller smuldr til toppen er gyldenbrun og de spiraliserede æbler bobler.
Du skal ikke bekymre dig om at skrælle æblerne, da de små æbletråde koger ned
Trin 3. Top salater med spiraliserede æbler
Tilføj lidt smag til dine salater ved at inkludere noget sødt. Spred spiraliserede æbler over de fleste salte salater for at få en lidt sød crunch. Prøv spiraliserede æbler på:
- Grønkålssalat eller grønne blade.
- Kyllingesalat.
- Tun salat.
- Coleslaw.
- Spinat og nudelsalat.
Trin 4. Rør spiraliserede æbler i yoghurt eller havregryn
Hvis du prøver at spise sund morgenmad, men gerne vil tilføje mere frugt, skal du spiralisere et æble og lægge det på din havregryn eller yoghurt om morgenen. Æblerne vil give en let knas og lidt sødme.
