Amarantplanter producerer nærende blade og frø. Mange sorter har også tiltalende blomster, der vokser i kvaster, så længe din underarm. Uanset din interesse for planten vil de rigtige forhold og en lille mængde pleje føre til blomstrende amarant på overraskende kort tid. Påkrævet vedligeholdelse er minimal, og planten er hårdfør, når den først er etableret. Plant din amarant i løbet af foråret, og du har blade, frø og blomster i midten af sommeren.
Trin
Metode 1 af 3: Såning og plantning af amarant
Trin 1. Så amaranthfrø indendørs
Individuelle krukker på 7,6 cm er bedst. Hvis du planter i en delt seng, skal du placere frøplanter 25 til 36 cm fra hinanden. Dæk let hvert frø med ca. 1⁄4 tomme (0,64 cm) jord, og placer sengen ude af direkte sollys, i et område, hvor den ikke udsættes for kulde.
Hold frøene omkring 70 ° F (21 ° C). Dine frø vil spire om 10 til 14 dage
Trin 2. Brug veldrænende jord med en pH-værdi mellem 6 og 7
Jorden, hvor du dyrker din amarant, bør ikke indeholde for meget ler. Test desuden din jords pH. Amarant er mindre følsom over for jordvariationer end mange andre planter, men vil vokse bedst i jord med en pH -værdi mellem 6 og 7. Ekstremt rig jord vil faktisk reducere en plantes mængde blomster.
Hvis du håber på blomster, må du ikke befrugte eller på anden måde berige jorden. I sidste ende vil amarant vokse i de fleste jordtyper, der er velegnede til havearbejde
Trin 3. Plant amarant 6-8 uger, før du flytter dem udendørs
Det er vigtigt at placere din såning omhyggeligt i koldere klimaer. Ideelt set skal du plante dem 6 til 8 uger, før du kan flytte dem udenfor. De vil stadig være små nok til let at transplantere i denne alder, men vil være sværere at genplante, hvis de er meget ældre.
Trin 4. Flyt planter udendørs, når truslen om frost er overstået
Plant din amarant på et for det meste solrigt sted. I sæsonbestemte klimaer er slutningen af maj eller begyndelsen af juni det bedste tidspunkt at transplantere kimplanter. Genplant frøplanter med en afstand på 51 cm fra hinanden i jord, der vil dræne godt, og på et sted, der modtager mindst 5 timers sollys om dagen.
Hvis du ikke plantede frø indendørs tidligt på sæsonen, kan du så frø direkte udendørs, når du er sikker på, at der ikke kommer endnu en frost
Trin 5. Så frø udendørs i varmere klimaer
Mens indendørs plantning anbefales i områder, der får frost, kan du direkte så amaranthfrø udendørs på steder, hvor frost ikke er et problem. Når jordtemperaturen opretholder mindst 21 ° C (70 ° F), så tyndt frø i rækker.
- Så ca. 12 frø pr. 30 cm, så 1 g frø kan så en række på 15 fod.
- Hvis du planter flere rækker, skal du placere dem mellem 30 og 41 cm fra hinanden. Det vil tage omkring 1 pund (0,45 kg) frø at så en hektar.
- Frø spire om 10 til 15 dage.
Metode 2 af 3: Valg af en Amaranth -sort
Trin 1. Prøv Amaranthus caudatus til langtidsholdbare blomster
En særlig populær sort af amarant til blomstring er A. caudatus. Flere forskellige sorter af caudatus producerer alle langvarige blomster i enten oprejste eller hængende kvaster. Kvaster af rødt, rødbrun eller gulgrønt vil vare så længe som 8 uger.
- Gå med en Green Thumb -cultivar til lyse grønne blomster, der sandsynligvis vil vare et stykke tid.
- Vælg Loves-Lies-Bleeding for lange hængende klynger af mørkerøde blomster. Gå med pygmébrænder for mere oprejste rødbrune klynger.
Trin 2. Plant Joseph’s Coat, hvis du vil have spiselige blade
En anden særlig populær amaranthus -sort er A.tricolor, som også er kendt som Joseph's Coat eller Summer Poinsettia. Denne plante er den klassiske mulighed for dyrkning af populære spiselige blade kaldet kinesisk spinat. Den kan vokse sig ganske stor med relativt imponerende blomster, men et særligt attraktivt og rigt farvet løv.
Skær knopper på A. tricolor for at tilskynde til forgrening. Dette vil også forsinke blomstringen, men vil i sidste ende føre til en større og mere levende plante
Trin 3. Vælg en anden amaranthus -sort baseret på det look, du ønsker
A. viridis vil give lange, grønne blomsterklynger, som vil forgrenes og kaskade særligt pænt. De er gunstige for solrige steder og kan holde særlig godt i et tørre klima.
- A. Cruentus vil i mellemtiden give dig store, gyldne blomster kvaster, der sandsynligvis vil svinge i vinden.
- A. hypochondriacus, eller prinsens fjer, er beskrevet og har "blade af lilla, røde eller grønne. Spidserne af dens stilke er kronet med store oprejste pigge af bittesmå lyse røde blomster."
Trin 4. Dyrk amarant til mad, hvis det ønskes
Vælg en mindre variant til indretning og salatgrønt. Nogle af de amaranth -sorter, der almindeligvis plantes som dekoration, giver dig også sunde grøntsager. Faktisk er amarantgrønt et af de hårdeste salatgrøntsager til vækst i varmt vejr. På den anden side, hvis du dyrker amarant til frøene, de lysere frø, jo bedre.
- Amarantblade smager lidt som spinat og indeholder masser af næringsstoffer, herunder protein, vitaminer, mineraler og fibre.
- Specielt vil rødbladet grøntsagsamarant give mellemgrønne blade en smule mørkerøde. Ud over sundhedsmæssige fordele vil disse også øge den visuelle appel af en salat.
- Tampala er især den bedste sort til greener. Sortfrøet amarant er også bedst egnet til greens, i modsætning til frø.
- Amaranthfrø kan fremstilles på samme måde som mange andre korn. For eksempel kan du poppe amarant i stedet for at poppe majs.
Metode 3 af 3: Dyrkning og høst af amarant
Trin 1. Ukrudt forsigtigt i starten
De første par uger af pleje er især vigtige. Vær forsigtig, når du luger, da amaranthplanter ligner nogle almindelige ukrudt. Plantning i rækker eller omhyggeligt at huske en bestemt planteplacering kan hjælpe med at forhindre, at du ved et uheld trækker dem op. Når planten er cirka 30 cm høj, begynder den at vokse hurtigt og vil skygge for ukrudt i umiddelbar nærhed.
Trin 2. Tilskynd planten til at vokse ved at skære den ned
Når planten udvikler en terminal knopp (placeret for enden af plantens hovedstamme), skæres den af for at tilskynde til forgrening. Dette vil også opmuntre flere unge, møre skud, som er ideelle til brug som salatgrønt.
Trin 3. Klip og tør blomsterklynger, hvis det ønskes
Du begynder at se blomster omkring juni, hvis du plantede i det tidlige forår. Blomster vil fortsætte med at blomstre fuldt ud fra juli til den første frost. Du kan afskære klynger af blomster for at tørre dem og hænge dem som dekoration, men gør det ikke, hvis du også ønsker at høste frø fra den samme gren.
Trin 4. Vælg blade, som du har brug for dem
Bladene af mange amaranth sorter er sunde og solide salat muligheder. Yngre grønt er bedst til friske salater, mens ældre grønt foretrækkes, hvis du vil lave mad med dem.
Trin 5. Kontroller frøene for modenhed, før de høstes
Frø er normalt modne tre måneder efter plantning. Den bedste måde at afgøre, om de er klar til at høste, er ved at ryste eller gnide blomsterhoveder mellem fingrene. Hvis frøene er klare, falder de let fra blomsterne.
- Hvis du ser mange fugle hænge rundt om dine amarantplanter, tyder dette sandsynligvis på, at frø er klar til at høste.
- Du kan høste frø selv efter koldt vejr vender tilbage. Faktisk er frøene lettest at høste et par dage efter en hård frost, lige i slutningen af vækstsæsonen.
Trin 6. Saml frøene, når de er klar
Bøj enkelte planter til en 19 liter spand eller trillebør og gnid frøhovederne mellem dine håndflader. Selvom dette kan tage en god omhu, vil det minimere mængden af andet affald, der falder fra planterne, og reducere dit behov for at sortere gennem frøet senere. Dette vil kun samle de særligt tørre frø, hvilket tillader en sekundær høst en uge eller deromkring.
- Prøv at gnide blomsterhoveder på en skærm, der er afbalanceret oven på din opsamlingsbeholder. Dette giver dig mulighed for at blæse finere affald væk, før du smider dine frø i den beholder, du bruger.
- Tør frø yderligere ved at efterlade dem i solen eller en konstant kilde til lav varme. Opbevar tørre frø i en lufttæt beholder et sted køligt og tørt.
