Forår betragtes ofte som tiden til at plante en have, men du kan holde din have aktiv godt efter sommerhøsten med efterårsgrøntsager (eller endda starte en have midt om sommeren). Det vigtigste trin er dog ikke at vente til efteråret for at begynde at plante! Lav en spilplan i god tid før juli, så du ved præcis, hvilke grøntsager der vokser bedst i løbet af sensommeren og efteråret. Derefter er det simpelthen et spørgsmål om at rejse frøplanter og transplantere dem i din have, når de begynder at spire blade.
Trin
Metode 1 af 3: Beslutning om, hvad der skal plantes og hvornår
Trin 1. Planlæg tidligt
Husk, at "faldet" i "faldgrøntsager" normalt refererer til, når de høstes, ikke plantes. Forvent, at de fleste af disse grøntsager kræver plantning mellem midten og slutningen af sommeren for at vokse til fuld modenhed inden vinteren. Giv din have den bedste chance for succes ved at danne en plan i god tid inden da.
To undtagelser fra reglen er løg og hvidløg. Disse plantes kort efter sommermånederne og vokser derefter hen over vinteren til en forårs- eller sommerhøst
Trin 2. Undersøg, hvornår du kan forvente din første frost
Forvent, at din have stopper med at vokse, når nattemperaturerne falder til under frysepunktet. Find ud af, hvornår dit område typisk oplever sin første frost i sæsonen. Få en fastere idé om, hvor længe din vækstsæson vil vare.
Nyttige ressourcer omfatter online almanakker og vejrudsigtsprogrammer. Derudover kan du spørge personale på lokale kooperativer, planteskoler og landmændsmarkeder
Trin 3. Vælg køligt vejr grøntsager
Forstå, at nogle grøntsager kræver mere varme end andre for at vokse til en sund høst. Sikre din efterårs haves succes ved at holde dig til grøntsager, der trives i køligere temperaturer. Vælg afgrøder, der kun kræver gennemsnitlige dagtemperaturer mellem 70 til 85 ° F (21 til 29 ° C).
Sådanne afgrøder omfatter rucola, rødbeder, broccoli, rosenkål, kål, gulerødder, blomkål, mangold, grønkål, kålrabi, salat, mizuna, sennep, radiser, rutabagas, spinat, tatsoi og majroer
Trin 4. Bestem, hvor meget tid hver veggie har brug for at vokse
Forvent, at nogle grøntsager tager længere tid at modne end andre. Når du har besluttet, hvilken du vil dyrke, skal du finde ud af, hvor lang tid hver enkelt tager, før de er klar til at høste. Ved, hvad du skal plante med det samme, så de har rigelig tid, og hvilke der skal forsinkes, så de ikke lider af for meget sommervarme i starten. Fra længst til kortest er det estimerede antal dage, der er nødvendige for hver grøntsag:
- Kål: 95
- Rosenkål: 90
- Broccoli og gulerødder: 80
- Blomkål og rutabagas: 75
- Roer, grønkål og kålrabi: 60
- Chard: 55
- Salat og majroer: 50
- Spinat, mizuna og tatsoi: 45
- Arugula og sennepsgrønt: 40
- Radiser: 30
Trin 5. Planlæg en kalender omkring din frostdato
For hver grøntsag skal du vælge en plantningsdato, der giver nok tid til at vokse før din første forventede frost. For at spille det sikkert, giver mulighed for en tidlig frost. Tilføj en ekstra uge eller to til hver grøntsags væksttid, bare hvis der kommer koldere vejr tidligt i år.
Du kan også bruge frostdatoen og væksttiden til at bestemme, hvilke grøntsager der skal dyrkes. For eksempel, hvis du vil dyrke så mange grøntsager, som du muligvis kan på et begrænset sted, kan du overveje at dyrke flere høster af afgrøder, der kræver mindre tid, den ene efter den anden
Metode 2 af 3: Voksende frøplanter
Trin 1. Så dine frø i en "flad" eller "bakke"
”Hold orden på tingene ved at bruge en bakke pr. Frøstype. Fyld bakken med kompost eller plantemuld, indtil den er så dyb, som frøet er bredt. Vand jorden, indtil den er grundigt fugtig, men ikke overmættet. Plant frøet, lag lige nok jord over det til at dække det uden at begrave det for dybt. Fortsæt med at vande efter behov for at holde hele jorden ensartet fugtig.
- Hvis du starter dine frø i en bakke, kan du flytte dem efter behov for at holde dem i skyggen og/eller ideelle temperaturer.
- For at forhindre, at jorden tørrer ud så hurtigt, skal du lægge et glasark eller et plastikdæksel over bakken for at fange fugt.
- Havearbejde "lejligheder" og "bakker" er det samme, men kan mærkes som det ene eller det andet afhængigt af region.
Trin 2. Gør plads i din have
Hold øje med frøene i din bakke for at vokse til frøplanter. Vent på, at de vokser mindst 2 blade, og fjern derefter eventuelle syge sommergrøntsager i din have. Derefter brydes jorden op med en murske til en dybde på 10 til 13 cm for en bedre cirkulation.
- Da temperaturerne stadig kan være høje, kan du bruge den skygge, der er støbt af sommergrøntsager, der stadig vokser. Planlæg at overføre dine frøplanter til deres base for at holde dine efterårsgrøntsager ude af sommersolen.
- Rødderne af dine resterende sommergrøntsager bør nu være stærke nok til at være uberørte, når du river jorden op tæt på deres bund.
- Hvis du ikke dyrker sommergrøntsager, skal du bearbejde jorden for at fjerne ukrudt og anden uønsket vegetation.
Trin 3. Grav et hul i din have for hver frøplante
Når du er klar til at overføre frøplanterne til din have, skal du kontrollere havens jord for tørhed. Om nødvendigt vandes jorden for at fugte den (ikke suge den). Derefter graver du et hul med lige dybde til frøpladens rødder i bakken med en murske. Gør den dobbelt så bred som selve roden, så roden ikke beskadiges ved kontakt med hullets sider.
- Hvis du dyrkede sommergrøntsager, skulle der stadig være masser af næringsstoffer i jorden til at fodre dine frøplanter.
- Hvis ikke, læg et lag kompost og jordændringer over den eksisterende jord. Grav dine huller her i stedet for i jorden nedenunder.
Metode 3 af 3: Transplantation af frøplanter
Trin 1. Forsink om nødvendigt
Forstå, at overførsel af frøplanter til ny jord kan være et chok for deres system. Tjek prognosen på forhånd. Hvis der regner let regn og/eller overskyet himmel om et par dage, skal du vente på, at de ankommer, da disse forhold hjælper dem med at komme sig.
Hvis en hedebølge er på vej, skal du vente endnu længere. Hvis du kan forsinke transplantationen, skal du skygge for grøntsagerne for at beskytte dem
Trin 2. Hærder frøplanterne af
Når du har besluttet, hvornår du vil transplantere, skal du bruge ugen på forhånd på at styrke frøplanterne. Læg kimplanterne udenfor i et skyggefuldt område. Forøg mængden af tid, de bruger udenfor hver dag, så de kan vænne sig til udendørs forhold.
Tjek også havens jord for tørhed. Hold den fugtig (ikke gennemblødt), så den er klar til at modtage kimplanterne
Trin 3. Fjern dine frøplanter fra bakken
Vent til sidst på eftermiddagen, før du transplanterer. Lad dine frøplanter komme sig over natten, før de skal stå over for en hel soldag. Med en havespartel skal du grave et hul med lige dybde til frøpladens rødder i bakken. Gør den dobbelt så bred som selve roden, så roden ikke beskadiges ved kontakt med hullets sider. Derefter:
- Hvis hver frøplante i øjeblikket er i en lille bakke, skal du sprede fingrene rundt om stilken, langsomt vende gryden eller bakken og fange forsigtigt jorden og roden, når den falder løs. Klap bunden af bakken let for at skubbe frøplanten ud, hvis den ikke rykker i starten.
- Hvis hver bakke har flere frøplanter, skal du ikke vende den. Brug en kniv til at skære jorden godt omkring hver rod. Brug derefter en ske til at skubbe roden ud.
- I begge tilfælde skal du undgå at håndtere stammen, når roden er klar. Skub forsigtigt roden i din håndflade i stedet for eller brug en stor ske.
Trin 4. Efterse rodklumpen
Selvom det lyder kontraintuitivt, må du ikke ryste jord, der klæber til roden. Vær i stedet på udkig efter jord, der falder væk af sig selv og afslører rødder, der har viklet sig ind i en fast kugle.
- Hvis ingen jord falder væk, skal du behandle dette som et godt tegn. Det betyder, at rødderne vokser udad i jorden, hvor de når de fleste næringsstoffer.
- Hvis rødderne har viklet sig ind i en tæt kugle, skal du forsigtigt arbejde et par løse med en finger, gaffel eller lignende værktøj.
Trin 5. Plant hver frøplante
Indsæt hver enkelt forsigtigt i det udpegede hul i din haves jord. Fyld hullet med jord. Dæk rødderne helt op til bunden af stilken, men hold jorden ovenpå løs og åndbar. Undgå at kvæle rødderne ved at pakke jorden i for tæt.
- Hvis du plantede en sommerhave med kompost og jordnæringsstoffer, skal jorden stadig være sund nok til at understøtte din efterårshave. For ekstra forsikring, er du velkommen til at blande mere kompost i jorden.
- Når den er plantet, skal du kontrollere jorden for tørhed ofte, især mod begyndelsen, når vejret stadig kan være varmt. Vand straks, hvis den øverste 2,5 cm jord føles tør og smuldrende.
Trin 6. Overvej at dække din have
Afhængigt af dit klima skal du beskytte din efterårshave ved at beskytte den mod elementerne. Køb flydende dæksler til at lægge dine grøntsager over. Beskyt unge frøplanter fra solen i sensommeren. Isoler dem for kulden om natten, når efterårsvejret sætter ind.
- Stoffet til omslag findes i forskellige tykkelser. Kontakt lokale planteskoler og gårde for at finde ud af, hvilket der er bedst egnet til både dit klima og de særlige grøntsager, du dyrker.
- Selvom du simpelthen kan lægge dem direkte over planterne, kan de tynge dine planter, især når de er våde fra dug eller regn. For at holde dækslet væk fra dine planter, skal du bygge et simpelt bøjlehus, der understøtter stoffet.
