Grøn chili er lækre milde peberfrugter, der kan bruges i masser af madretter. Hvis du håber at dyrke dine egne chili, skal du købe nogle chilifrø eller høste nogle af en overmoden rød chili. Ved at give din chili plante fuld sollys, vand, jord og opmærksomhed, vil du nyde friske chilier om et par måneder.
Trin
Del 1 af 4: Såning af frøene
Trin 1. Køb en pakke frø eller brug frø fra en overmoden chili
Kig efter en pakke chilifrø i din lokale planteskole eller havebutik samt online. Hvis du allerede har chilis derhjemme, skal du vente til de er overmodne og skære dem i to for at fjerne frøene. Når disse frø er tørret ud, kan du plante dem i jorden.
- En overmoden chili bliver rød og begynder at skrumpe lidt.
- Frø fra en chili, der ikke er moden, men spire muligvis ikke, fordi frøene ikke er modne.
- Tør frøene ved at lægge dem på et køkkenrulle i flere timer.
Trin 2. Plant frøene i slutningen af vinteren for de bedste resultater
De fleste mennesker starter deres frø indendørs i slutningen af marts, da det begynder at blive varmt, eller du kan vente til april. Det er bedst, hvis frøene starter indendørs, så planten får et forspring, før du planter den udendørs.
- Chiles klarer sig ikke godt i frost, og derfor er det vigtigt at vente, indtil truslen om frost er helt overstået i sæsonen, før du planter dem udenfor.
- Det tager frøene 2-4 måneder at vokse og producere frugt, og derfor er det vigtigt at starte tidligt.
Trin 3. Fyld en frøplantebakke med frugtbar pottejord
Vælg en næringsrig pottejord fra din lokale haveforretning og fyld hver celle i en frøplantebakke med jorden. Fyld cellerne omtrent tre fjerdedele af vejen fulde med jorden, og sørg for, at cellerne har huller i bunden til dræning.
- Frøplantebakker er perfekte til såning af frø, da du kan fylde hver 1 i (2,5 cm) celle med individuelle frø og let overvåge deres vækst.
- Kig efter en frøstarter jordblanding, hvis det ønskes.
Trin 4. Læg 3 frø i hver bakke celle, spred dem fra hinanden
Selvom du kun kan vælge at putte 1 frø i hver celle, er det bedst at sætte 3, hvis de andre ikke spirer. Læg dem forsigtigt på jorden, og placer hvert af frøene lidt fra hinanden i hver celle, så de har plads til at vokse.
- Du behøver ikke at presse frøene ned i jorden.
- Brug fingrene til at placere hvert frø i jorden.
Trin 5. Dæk frøene med et tyndt lag pottejord
Brug den samme pottejord, som du plejede at fylde i såpladen, og drys et tyndt lag over frøene. Dette lag skal være lige tykt nok til at give frøene beskyttelse mod vind eller vand, mens frøene let kan vokse op gennem det.
Når du vander frøene, skal det tynde lag jord ovenpå forhindre vandet i at fortrænge frøene. Vand stadig frøene forsigtigt med en sprøjteflaske eller vandkande for at undgå at forstyrre dem, når de starter
Trin 6. Sæt såbakken i indirekte sollys indendørs
Undgå at placere frøbakken i direkte sollys lige efter at du har plantet dem, og sæt i stedet din såbakke på en vindueskarme eller på et bord med indirekte sollys. Det er okay, hvis stedet nogle gange er skyggefuldt, men placeringen skal forblive varm, så frøene vil spire.
- Sørg for, at frøene får mindst 6 timers indirekte sollys om dagen. Hvis dine indendørs forhold ikke er varme eller lyse nok, skal du bruge en frøvarmemåtte og et vækstlys, der fås hos de fleste haveforretninger.
- Overvej at bruge et indendørs drivhus i plast til at hjælpe med at fange varme, så frøene kan spire.
Trin 7. Vand frøene, kontroller jorden dagligt for at sikre, at den er fugtig
Giv frøene en dejlig vanding lige efter plantning, og kontroller derefter jorden hver dag for at sikre, at den stadig er fugtig. Pas på ikke at overvande jorden, da chiliplanter ikke kan lide store mængder vand.
Hvis du trykker på jorden, og det stadig føles let og luftigt, men alligevel vådt, er dette perfekt; hvis du trykker på jorden og din finger synker ned i den, og fugt klemmer ud, er den for våd
Trin 8. Vent 6-8 dage, før frøene spirer
Fortsæt med at kontrollere frøene for at sikre, at jorden er fugtig og får nok sollys. Efter 6-8 dage skulle du se små grønne spirer komme op af jorden, hvilket indikerer, at dine frø er spiret.
Del 2 af 4: Transplantation af frøplanter
Trin 1. Flyt planten til et mere solrigt sted, efter at frøene er spiret
Når frøene er spiret, er det sikkert at flytte planten til et mere solrigt sted med mere direkte lys. Fortsæt med at kontrollere jorden for at sikre, at planten ikke tørrer ud nu, da den er et varmere sted.
Et varmere sted kan være i et solrum eller lige foran et solrigt vindue
Trin 2. Overfør planten til en større krukke, når frøplanterne er 4 cm (1,6 tommer) høje
En 8–10 tommer (20–25 cm) krukke fungerer bedst, selvom du kan bruge en, der er lidt mindre og overføre planten igen senere, hvis det er nødvendigt. Når du flytter planten til den større krukke, skal du tilføje lidt frisk jord og vande jorden godt, når du er færdig.
- Det bør tage cirka 1 måned, før frøplanterne vokser høje nok til at blive transplanteret.
- Placer gerne denne gryde udendørs i stedet for bare inde i huset.
Trin 3. Brug en veldrænende, frugtbar jord
Du kan finde næringsrige jordarter i en have eller planteskole. Hvis det ønskes, kan du tilføje en lille smule organisk kompost til jorden, der vil holde din chili -plante sund og glad.
Tjek vejledningen på din kompost for at vide, hvor meget du skal tilføre jorden
Trin 4. Sørg for, at gryden har fremragende dræning
En måde at hjælpe med at sikre, at vandet dræner godt, er at drysse groft grus i bunden af gryden. Dette gør det lettere for vandet at løbe ud, og krukkens drænhuller bliver ikke så let tilstoppede med jord. Kontroller altid din gryde for at sikre, at den har tilstrækkelige huller til dræning.
Hvis du sætter planten indendørs på et bord eller i vindueskarmen, skal du placere et fad eller en bakke under gryden for at fange overskydende vand
Trin 5. Undgå at beskadige rødderne, når planten overføres
Vær super forsigtig med ikke at trække planten ud af cellebakken og brug i stedet en lille skovl til forsigtigt at grave rundt om rødderne for at løsne dem fra jorden. Flyt hele rodklumpen ind i den nye jord og potten, og dæk rødderne med jord, så de dækkes til igen.
Hvis du er bekymret for at ødelægge rødderne med skovlen, skal du bruge en ske til forsigtigt at flytte jorden
Del 3 af 4: Vedligeholdelse af dine planter
Trin 1. Sørg for, at chiliplanten får mindst 6 timers sollys om dagen
Opbevar planten et lunt, beskyttet sted, f.eks. I en vindueskarme. 6 timers sollys om dagen er den mindste mængde lys, der er nødvendigt for at de kan vokse, selvom mere sollys er bedre.
- Uanset hvor du placerer din chiliplante, skal du sørge for, at temperaturen ikke falder til under 15 ° C (59 ° F).
- Fuld sollys er påkrævet for at dyrke peberfrugter, så du vil beholde dem udendørs så længe som muligt.
Trin 2. Vand planten 2-3 gange om ugen
Det er okay, hvis planten bliver lidt tør mellem vandingsdagene, da chiliplanter gerne tørrer lidt ud. Når du vander jorden, skal du give den en god, grundig vanding og sørge for, at jorden stadig er fugtig, når du er færdig.
Hvis jorden er grødet, eller der konstant tømmes vand fra potten, er dette et tegn på, at du overvander planten
Trin 3. Giv planten en flydende gødning, når den begynder at producere frugt
Hvis du vil hjælpe din plante med at vokse, skal du købe en organisk gødning fra en havebutik eller online. Følg anvisningerne på gødningen for at fodre planten hver 3. uge eller deromkring, når du ser chili begynde at vokse fra planten.
- Den flydende gødning vil give planten endnu flere næringsstoffer.
- Kig efter en gødning, der er rettet mod frugtproduktion.
Del 4 af 4: Høst af grønne chilier
Trin 1. Høst chilien, når frugten er grøn
Efter cirka 2-3 måneder begynder grøn chili at vokse fra planten. Når du er tilfreds med størrelsen af chilierne, er det tid til at høste dem. Hvis du vil have grøn chili, skal du huske at skære dem af, før chilien begynder at blive rød.
- Chiles bliver røde, jo længere de er tilbage på planten, og deres krydderi vil også stige med tiden.
- De begynder at blive røde flere uger efter, at de grønne chili er vokset.
Trin 2. Se, om chilien let kommer af planten
Dette er et tegn på, at de er modne. Hvis du trækker i chilipeber og det er meget svært at fjerne fra planten, er det bedst at vente længere, indtil den fortsætter med at vokse og modnes.
Træk forsigtigt i planten for at undgå at beskadige den
Trin 3. Brug en havesaks eller en kniv til at høste chilierne
Tag kniven eller havesaksen og skær chilien af ved dens grønne stilk, lige over toppen af den fysiske chili. Gør dette mod alle de chilier, du planlægger at høste.
Skær chilierne af, når planten er tør i modsætning til våd for at undgå spredning af sygdomme
Trin 4. Overvej at beskytte dine hænder, når du arbejder med chilipeber
Olierne fra peberfrugterne kan irritere din hud og især dine øjne. For at undgå at få de varme peberolier på hænderne, skal du have havehandsker på for at beskytte dem.
Det er også en god idé at vaske dine hænder lige efter at have rørt de grønne chili
Prøveopskrifter
Grøn chili opskrifter
Understøtt wikiHow og låse alle prøver op.
Tips
- Opbevar overskydende chili, som du har høstet, ved at lægge dem i en forseglet pose i fryseren, men vær opmærksom på, at det kan ændre deres tekstur.
- Tag din potteplante indendørs, hvis vejret bliver koldt.
