Zucchini er en lækker og nærende grøntsag, der kan bruges i mange opskrifter eller endda spises alene. Hvis du gerne vil dyrke noget courgette, tror du måske, at du har brug for en stor have eller et område til at plante dine frø. Du kan dog absolut plante courgette i en gryde og høste gevinster. Du skal blot købe en 5 gallon gryde til at plante i, opbevare din courgette på et solrigt sted, og vand din plante dagligt for at dyrke zucchini på egen hånd.
Trin
Del 1 af 3: Plantning af din courgette
Trin 1. Plant din courgette efter årets sidste frost
Afhængigt af hvor du bor, kan du plante din courgette mellem slutningen af april og midten af juni. Sørg for at plante din courgette, når der ikke er nogen chance for, at temperaturen falder til under frysepunktet, da disse kolde temperaturer sandsynligvis vil dræbe din courgette.
- Hvis du har et drivhus, kan du til enhver tid plante din courgette.
- 60 ° F (16 ° C) til 70 ° F (21 ° C) er det optimale temperaturområde for at plante zucchini.
Trin 2. Køb en gryde med drænhuller, der kan rumme 19 liter
Zucchini har store hanerødder, der når langt ned i jorden. Køb en gryde, der kan indeholde mindst 19 liter jord i den, der har huller i bundområdet, så vand kan løbe ud. Disse gryder vil være store, så sørg for at have en plads til at beholde din 19 liter store gryde, som en veranda eller baggård.
Tip:
Du kan bruge en tørvkrukke til en bionedbrydeligt beholder.
Trin 3. Fyld gryden med jord op til 2,5 cm fra toppen
Brug jord, der har ingredienser som tørvemos, perlit og kompost. Hæld nok jord i din gryde, så kun 2,5 cm øverst er fri. Pak let din jord ned, så den ikke er løs, men ikke så tæt, at zucchinirødderne ikke kan bevæge sig igennem den.
- Du kan købe jord i din lokale have eller isenkræmmer.
- Brug havehandsker, når du rører din jord.
Trin 4. Lav et hul 1⁄2 inch (1,3 cm) dybt i jorden med din finger.
Brug din pegefinger til at grave et hul ud i jorden i midten af gryden. Lav hullet mindst 2,5 cm bredt, så dine frø passer ind i det. Brug havehandsker, når du graver i din jord.
Trin 5. Plant 2 frø i hullet og dæk med 1⁄2 1,3 cm jord.
1 frø, som du planter, kommer muligvis ikke til at fungere. Plant 2 frø for at sikre, at du får mindst 1 courgetteplante til at vokse. Læg frøene ca. 1⁄2 tommer (1,3 cm) ned i jorden og dæk dem til. Tryk ikke ned på jorden oven på dem eller omkring dem.
Du kan bruge zucchini starter i stedet for frø, hvis du tror, at dine frø kan dø af, før de spirer. Køb nogle fra din lokale havebutik
Trin 6. Tilføj en indsats eller tomatbur, hvis din zucchinitype har brug for det
Nogle zucchinisorter, som Schwarzwald, klatrer zucchini, hvilket betyder, at deres vinstokke når opad, når de vokser. Tjek din frøpakke eller din start -etiket for at afgøre, om din courgette er en klatretype. Hvis de er det, skal du lægge en 1,2 m træpæl eller tomatbur ved siden af frøene eller starte, du lige har plantet.
Hvis din courgette allerede vokser, når du indser, at de klatrer, kan du sætte en indsats ved siden af dem for at tilskynde vinstokkene til at klatre opad
Trin 7. Læg din gryde i et område med mindst 8 timers sol om dagen
Zucchini trives med varme og sollys. Sørg for, at din gryde er i et område, der får mindst 8 timers sollys om dagen. Sydvendte vinduer eller altaner får mest sol dagligt.
Sørg for, at din gryde ikke bliver væltet af nysgerrige kæledyr eller dyr ved at lægge den på jorden i stedet for på en vindueskarm eller en hylde
Del 2 af 3: Pas på din courgette
Trin 1. Vand din courgetteplante dagligt
Jorden, som din courgette er i, skal hele tiden være fugtig. Vand din courgettegryde mindst en gang om dagen. Ret din vandkilde mod bunden af planten og prøv at undgå at få vand på bladene. Hvis bladene bliver våde, kan de blive syge eller mugne. Hvis sommeren er særlig tør og varm, skal du muligvis vandes to gange om dagen. Føl jorden for at sikre, at den ikke er tørret ud.
Tip:
Hold en slange eller vandkande i nærheden for at gøre vandingen lettere.
Trin 2. Gød din courgette hver måned
Tilsæt en afbalanceret 10-10-10 gødning til din courgettepotte en gang om måneden for at holde næringsstofferne til at strømme ind i jorden. Påfør et tyndt lag gødning på toppen af din jord og fordel det jævnt. Tildæk ikke alle starter eller skud, der kan vokse.
- Du kan købe gødning i din lokale have eller isenkræmmer.
- 10-10-10 gødning har lige store dele nitrogen, fosfor og kalium.
- Tilføjelse af nedbrudt kompost til din courgettejord i stedet for gødning kan også hjælpe med at fodre den.
Trin 3. Sprøjt pebermynte spray på dine courgetteblade for at afskrække skadedyr
Bladlus, vinborende biller og edderkoppemider er almindelige skadedyr, der elsker at spise zucchini. For at undgå, at disse skadedyr skader din plante, skal du blande 3,8 L vand, 1 tsk (4,9 ml) pebermynteolie og en dråbe opvaskemiddel sammen. Sprøjt pebermynteblandingen på dine courgetteblade, når de er fugtige en gang om dagen.
- Det bedste tidspunkt at sprøjte din pebermynte spray er om aftenen, når den er kølig. På den måde fordamper den ikke så hurtigt.
- Duften af pebermynte afskrækker skadedyr og kan endda dræbe nogle bløde insekter.
Trin 4. Skær den mindre frøplante ned, når dine frø bliver 20 cm høje
Din gryde vil kun kunne understøtte 1 courgette. Når en af dine frøplanter når omkring 20 tommer (20 cm) høj, skal du klippe den mindre tilbage med en saks for at forhindre den i at vokse. Dette lader jordens næringsstoffer omdirigeres til kun 1 courgetteplante.
Brug altid en saks til at klippe din frøplante. Riv aldrig eller riv dem, da du kan beskadige din plante
Del 3 af 3: Høst af courgette
Trin 1. Vælg din courgette, når den er 15 cm lang
Dette tager normalt 45 til 60 dages vækst. Din plante vil fortsætte med at spire zucchini, indtil den kolde årstid rammer igen, og planten dør. Hvis du forlader din courgette for længe på vinstokken, kan de begynde at rådne.
Trin 2. Skær din courgette i bunden af planten med en saks
Sørg for, at din saks er skarp. Bøj eller vrid ikke squashen for at få den væk fra vinstokken, ellers kan du skade planten. Tag frugten forsigtigt og hold den, mens du skærer, så den ikke falder. Brug havearbejdshandsker for at beskytte dine hænder, da zucchini vinstokke er stikkende.
- Du kan også forsigtigt bruge en skarp kniv i stedet for en saks.
- Sørg for, at din saks er ren ved at køre dem under vand og skrubbe dem med sæbe, før du skærer din courgette.
Trin 3. Opbevar din uindpakkede courgette i køleskabet i 1 til 2 uger
Din courgette vil forblive frisk i et par uger, efter du har valgt den. Læg det i dit køleskab sprødere og lad det være tildækket. Hvis du er bekymret for at få mad eller snavs på din courgette, skal du lægge den i en papirpose og lade toppen stå åben. Dette tilskynder til luftgennemstrømning og beskytter din courgette.
