Agurker er planter med højt udbytte, der er relativt lette at dyrke i en baghave. Bush -sorter af denne velsmagende grøntsag kan endda dyrkes i beholdere på en lejligheds veranda eller balkon. Når du har forberedt jorden tilstrækkeligt, er alt, hvad de virkelig har brug for, masser af vand og meget sollys.
Trin
Del 1 af 4: Læsning af din jord
Trin 1. Find et solrigt sted at plante dine agurker
Agurker er en tropisk grøntsag, og de kræver meget direkte sollys. vælg et sted, hvor de ikke bliver for skyggefulde fra eftermiddagssolen.
- Agurker vokser rødder 36 til 48 tommer (91 til 122 cm) dybe, så plant dem ikke i nærheden af træer. Trærødder vil konkurrere med dine agurkplanter om vand og ernæring.
- Størrelsen på dit rum vil diktere, hvor mange planter du kan have. Du ønsker at placere vining planter 36 til 60 inches (91 til 152 cm) fra hinanden. Hvis du dyrker dem lodret, skal du tillade 30 cm mellem espalier.
Trin 2. Fjern ukrudt fra området
Agurker skal dyrkes i et ukrudtsfrit område. Ukrudt vil dræne næringsstoffer og vand fra jorden og sulte dine agurker. Små ukrudtsstiklinger kan efterlades i jorden til gødning.
- For de bedste resultater skal du trække ukrudtet op i hånden og rykke så meget af roden som muligt op. Hvis du efterlader roden af et ukrudt, er der stor sandsynlighed for, at det samme ukrudt vokser tilbage.
- Undgå at bruge herbicider som en genvej. Både kemiske og organiske herbicider gør jorden uegnet til den samlede plantevækst, så de vil også skade dine agurker.
Trin 3. Bring jordens pH -niveau så tæt på 7,0 som muligt
Agurker trives i jord med en neutral til let alkalisk pH. Du kan købe et pH -testkit i ethvert haveforsyningscenter eller isenkræmmer.
Tilføj landbrugskalk for at øge din jords pH. Tilsæt svovl eller aluminiumsulfat for at reducere pH
Trin 4. Spred granulær gødning i jorden
Hvis du bruger uorganisk gødning, vil granulatgødningen med langsom frigivelse bedst fodre dine agurker gennem hele vækstcyklussen. Brug en murske af en lille rive til at hugge op og løsne jorden, inden der tilføjes gødning. Dette gør det muligt for gødningen at blande sig mere grundigt i jorden.
Til naturlig gødning skal du bruge rig kompost eller ældet gødning. Bland dem i jorden til en dybde på ca. 2 tommer (5,1 cm), skær derefter gradvist og arbejd dem ned i jorden til en dybde på 6 til 8 tommer (15 til 20 cm)
Trin 5. Tilsæt organisk materiale for at forbedre jordkvaliteten
Den ideelle jord til agurker er løs, let og sandet. Denne jordtype bliver hurtigere varmere og bevarer den varme lettere.
Hvis du har mere ler i din jord, skal du tilføje organisk materiale. Tæt, tung jord kan forbedres med tørv, kompost eller råddent gødning
Del 2 af 4: Plantning af dine agurker
Trin 1. Vælg en busk eller vinplante
Vinplanter er langt mere almindelige end buskplanter. Men hvis du har begrænset plads, kan en buskplante være lettere for dig at arbejde med. Bush agurker kan plantes i beholdere.
Du kan stadig have en vinplante, selv med begrænset plads. Byg eller køb espalier til brug og skab en lodret have
Trin 2. Vælg en velsmagende sort
Der er mange forskellige varianter af agurker. Hvis du ikke er sikker på, hvilken du skal vælge, kan du besøge et lokalt bondemarked og prøve flere forskellige sorter, indtil du finder din favorit.
- Hvis du er særlig følsom over for bitterhed i pickles, kan du prøve europæiske eller hollandske drivhus sorter, der har et bitterfrit gen.
- Hvis agurker får dig til at bøvse, kan du prøve asiatiske sorter, der markedsføres som værende "burp-mindre". Engelsk og hollandsk agurker med lange drivhus er også uden burp.
Trin 3. Plant, når jorden er mindst 21 ° C (70 ° F)
Som tropiske planter er agurker ekstremt følsomme over for kolde temperaturer. Vent til mindst 2 uger efter datoen for den sidste frost for at plante dine agurker.
- Hvis du vil have en tidlig afgrøde, skal du starte dine frø indendørs cirka 3 uger før du planlægger at plante og derefter transplantere kimplanterne til din have.
- I køligere klimaer kan du varme jorden et par grader ved at dække den med sort plastik.
- Hvis du opdager, at dit område bare ikke er egnet til at dyrke agurker udendørs, kan du overveje at dyrke dem indeni.
Trin 4. Fugt jorden før såning
Stik fingeren i jorden for at kontrollere dens fugtighedsniveau før plantning. Hvis du føler tør jord op til din første kno, vandes jorden inden såning ved hjælp af en skånsom slange eller vandkande.
Vanding af jorden, før du planter dine frø, reducerer risikoen for, at du kan vaske dem væk
Trin 5. Start fra et frø
Agurker har skrøbelige rodsystemer. Det er meget lettere at så haven direkte frem for at prøve at transplantere kimplanter. Drop 3 eller 4 frø sammen i en gruppe hver 18 til 36 tommer (46 til 91 cm).
- Ved at plante flere frø sammen kan du vælge den stærkeste plante.
- Hvis du transplanterer kimplanter, skal du vrikke hele strukturen ud af startgryden, jorden og det hele. Jorden hjælper med at beskytte plantens følsomme rødder. Hvis du transplanterer en agurk med bare rod, vil den sandsynligvis ikke overleve.
Trin 6. Skub frøene lidt ned i jorden
Agurkefrø bør ikke være mere end 2,5 cm (1 inch) ned i jorden. Du kan også lægge dem oven på jorden og derefter dække dem over med muldjord af en lignende dybde.
Brug den flade side af en hakke til at presse jorden ned over frøet, men pas på ikke at pakke den
Trin 7. Giv planterne masser af plads
Særligt vinplanter kræver meget plads. Agurk vinstokke kan blive 6 til 8 fod (1,8 til 2,4 m) lange. I store haver kan vinstokke simpelthen sprede sig over jorden. Hvis du har begrænset plads, vil du måske have færre planter.
Agurkplanter, der er for overfyldte, kan blive stressede. Agurkerne vokser ikke til størrelse og vil smage bittert. Produktionen vil også falde. på tværs og ca. 20 cm dybt. Beholderen skal også have flere drænhuller for at sikre den bedste dræning for anlægget.”|}}
Trin 8. Opsæt en espalier
Dyrkning af agurker øger udsættelsen for sollys lodret, hvilket giver dig et højere udbytte. Det holder også grøntsagerne renere. Hvis du vil dyrke dine agurker lodret, skal du fortsætte og gøre dine espalier klar, før vinstokkene begynder at vokse.
- Brug 1,2 eller 1,5 m svejset trådhegn eller svinetråd til at oprette et bur på 30 til 46 cm i diameter. Denne størrelse bur kan understøtte 2 eller 3 vinstokke.
- Når din plante bliver større, kan du forsigtigt vikle vinstokkene rundt om ledningen for at tilskynde planten til at vokse op i espalierne.
Del 3 af 4: Pleje af agurkplanter
Trin 1. Tilføj mulch, når frøplanter spirer op
Mulch hjælper med at forhindre tilbagevenden af ukrudt, hvilket kan fratage dine agurker for næringsstoffer. Det holder også jorden varm og fugtig. For yderligere varme, brug en mørkere mulch.
Hvis du bruger halm eller træflis, skal du vente, indtil jorden er opvarmet til mindst 70 ° F (21 ° C)
Trin 2. Hold dine agurker godt hydreret
Jorden omkring agurkplanter skal hele tiden være let fugtig. Planlæg at give dine agurker mindst 2,5 til 5,1 cm vand om ugen for at opfylde deres behov for fugt.
- Vær særlig opmærksom, når planten blomstrer og begynder at frugt. Stress fra mangel på vand kan resultere i bitter-agtende agurker.
- Vand på jordniveau. Våde blade risikerer at udvikle meldug. Et drypvandingssystem kan regulere vandstrømmen mere konstant, samtidig med at løvet holdes tørt.
Trin 3. Skærm dine agurker for overskydende varme
Hvis du bor i et område, hvor sommertemperaturer rutinemæssigt stiger over 32 ° C, har dine agurker sandsynligvis brug for lidt skygge fra eftermiddagssolen.
Plant højere afgrøder syd for dine agurker for at give lidt skygge, eller brug en skygge klud, der blokerer mindst 40 procent af sollyset
Trin 4. Dæk dine planter med net for at beskytte dem mod dyreliv
Et fintmasket net vil holde kaniner og jordegern væk. Dækning af frø og små frøplanter med en bærkurv forhindrer dem i at blive gravet op af dyr.
Når planterne bliver større, kan du fjerne nettet. Et hegn omkring din have ville bedre beskytte dine agurker på dette tidspunkt
Trin 5. Gødsk igen, når blomsterne begynder at knop
Hvis du har befrugtet din jord før såning, skal du vente, indtil der kommer løbere på vinstokkene, og blomsterne begynder at knoppe, og derefter tilføje en mild flydende gødning eller organisk foder, såsom kompost eller lagret gødning hver anden uge.
- Hvis bladene bliver gule, har dine planter brug for mere nitrogen. Kig efter en gødning med højt kvælstofindhold.
- Når du bruger uorganisk gødning, skal du passe på ikke at få det på nogen af plantens blade eller frugter.
Trin 6. Brug insekticider eller fungicider til bekæmpelse af skadedyr og sygdomme
Du kan købe både organiske og uorganiske insekticider og fungicider i dit lokale havearbejde. Sprøjt dine planter ved det første tegn på insekter eller svampe.
- Svovl har svampedræbende egenskaber. Men hvis du bruger svovl som et organisk fungicid, skal du kontrollere din jords pH regelmæssigt for at sikre, at det forbliver i et område, der er egnet til dyrkning af agurker.
- Læs og følg anvisningerne om eventuelle insekticider omhyggeligt. Selv organiske insekticider kan være farlige, hvis de bruges forkert.
Del 4 af 4: Høstning af dine agurker
Trin 1. Vælg dine agurker i den optimale størrelse
For en højere produktion vil du ikke lade dine agurker stå på vinstokken for længe eller lade dem blive for store. Den bedste størrelse til at høste dine agurker afhænger af den sort, du har plantet.
- Generelt er mellemøstlige eller middelhavs agurker kortere og tykkere end amerikanske sorter. I modsætning hertil er asiatiske sorter typisk lange og slanke.
- Amerikanske snittere skal generelt være mellem 15 og 20 cm lange. Mellemøstlige sorter er bedst på 10 til 15 cm, mens picklers skal høstes på 7,6 til 12,7 cm.
Trin 2. Vælg agurker ofte
Generelt, jo oftere du vælger agurker, jo flere agurker vil planten vokse. Tjek dine planter hver dag, og vælg agurker, der er omkring den optimale størrelse til deres sort.
Mens du plukker dine agurker, skal du tjekke for ukrudt og inspicere dine planter for tegn på insekter eller sygdomme. Du bør også kontrollere jorden og vandet efter behov. Agurker har brug for masser af vand i hele deres vækstcyklus
Trin 3. Brug beskæresaks til at plukke agurker rent
Tag fat i agurken, og skær derefter stilken ca. 1⁄4 tommer (0,64 cm) over enden. Mange mennesker tror, at de simpelthen kan trække eller vride en agurk af en vinstok. Men når du gør dette, risikerer du at ødelægge vinstokken.
Trin 4. Stil dine agurker på køl for at holde dem sprøde
Prøv at bruge dine agurker så hurtigt som muligt efter at du har høstet dem for den bedste smag og tekstur. Hvis det er nødvendigt, kan du opbevare dem i køleskabet i 7 til 10 dage.
Pak dem ind i plastik, eller kom dem i en lynlås -plastpose, før du køler dem for at undgå, at de tørrer ud
Video - Ved at bruge denne service kan nogle oplysninger blive delt med YouTube
Tips
- Hvis du har brugt insekticid eller fungicid på dine agurker, skal du sørge for at skylle dem grundigt, før du bruger dem.
- Agurker er typisk planter med højt udbytte. Hvis du vil have endnu større produktion, skal du sprøjte bladene med sukkervand for at tiltrække bier.
- Hvis du har begrænset plads, kan du plante hurtige avlere som radiser eller salat mellem dine agurker. De vil være klar til at høste, før dine agurk vinstokke overhaler pladsen.
