Når brombærne kommer på, ved du, at det er tid til sommer. Selvom de vokser vildt i mange områder af verden, producerer de dyrkede sorter særprægede mørke bær, der er saftige og søde og normalt større end deres vilde fætre. Du kan dyrke dem i de fleste slags jord og i de fleste regioner med varme somre og relativt milde vintre. Du kan lære at plante en passende sort, træne skuddene og passe dine brombærplanter i hele vækstsæsonen for at give dig selv den hårdeste afgrøde. Se trin 1 for at få flere oplysninger.
Trin
Del 1 af 4: Valg af sorter
Trin 1. Vælg en sort, der passer til klimaet
Den vilde Himalaya brombær er en sejlivende invasiv art i nogle dele af det vestlige USA, men dyrkede sorter har en tendens til at være juicer, større og mere faste end vilde bær. Hvis du vil plante nogle, er det fornuftigt at vælge en af disse sorter, uanset hvor du bor, baseret på stokkens struktur, dets vækstmønster og om sorten har torner eller ej. Der er hundredvis af stammer og sorter at vælge imellem, men at kende de grundlæggende kategorier hjælper dig med at træffe en informeret beslutning.
- Hvis du bor i en region med meget kolde vintre, det er bedst at vælge en oprejst sort med torner. Disse står bedst til elementerne og vil give den mest solide basis for dit klima.
- Hvis du bor i en region med meget tørre blæsende somre, det er bedst at plante efterfølgende sorter, som vil stå op til elementerne i særligt hårde klimaer med høj ørken.
- De fleste sorter er i stand til at vokse i regioner med mindst 200-300 timer pr. Sæson under 45 ° F (7 ° C), herunder USDA klimazoner 7, 8 og 9 i USA.
Trin 2. Overvej hårdheden af efterfølgende eller træningssorter
Traditionelle træningsvarianter vokser meget som den vilde brombær, skyder patter ud og spreder sig overalt, hvilket betyder, at de skal trelliseres med tråde og trænes langs dem for at kontrollere væksten. Gamle frugtstokke skal fjernes, men nye primokaner (ny vækst) behøver ikke at blive beskåret. Efterfølgende sorter kæmper ofte i regioner med særligt kolde vintre og frugter ikke før deres andet vækstår.
Evergreen, Marion, Obsidian, Chester, Hull og Black Diamond er alle populære sorter af efterfølgende brombær
Trin 3. Overvej den lette plantning af opretstående, oprejst eller halvrejst sorter
Disse sorter af brombær vokser mere som hække og skal understøttes med en T-espalier eller en slags stolpe. Disse sorter er lettere at kontrollere og indeholde, men kræver kraftig beskæring og skyder stiv ny stok lige fra plantens krone frem for at slæbe langs jorden. Mange af disse sorter vil producere frugt i det første plantningsår. Tornede oprejste sorter er de hårdeste i koldt klima.
Illini, Kiowa, Shawnee, Apache, Triple Crown og Natchez er alle populære sorter af oprejst og halvrejst brombær
Trin 4. Afvej fordelene ved tornløse bær
Efterfølgende, opretstående og hybrid sorter er nu alle tilgængelige i tornede og tornløse stammer, hvilket betyder, at du kan gøre din høst meget lettere for dine fingre. Torneløse sorter har en tendens til at være noget mere følsomme over for koldere vejr, hvilket gør tornede sorter til et meget hårdere valg for de fleste klimaer.
Bemærk, at tornløse sorter er mere sårbare over for fugle og andre skadedyr
Del 2 af 4: Plantning af brombær
Trin 1. Vælg et plantningssted
Brombær vil vokse i de fleste former for frugtbar jord, især let sur jord (mellem 5,5 og 7 pH), der er rig på humus. Især sandet eller lerrig jord er mindre ønskeligt. Vælg et plantested med god dræning og maksimal eksponering for sollys for at sikre, at dine bær modnes jævnt, selvom nogle tornløse sorter er tilbøjelige til at "solskoldes", så lidt skygge ikke er bekymret i særligt solrige områder.
- Plant ikke brombær i nærheden af natskyggeeller medlemmer af nightshade -familien, herunder tomat, kartoffel og peber. Verticillium visne, en almindelig brombærskimmel, kan overføres gennem jorden.
- Plant ikke brombær i samme nærhed af andre brambleseller nær enhver vildtvoksende brombær. Start dine brombær på et frisk sted for at undgå almindelige sygdomme, der kan overføres.
- I koldere klimaer, brombær kan blomstre og modnes hurtigere inde i et drivhus. Selvom de er selvfrugtbare, vil de stadig have gavn af krydsbestøvning, hvilket betyder, at det er en god idé at dyrke to forskellige sorter, hvis du dyrker dem indendørs. De skal udsættes for mindst 200 timer under 40 ° F (4 ° C), men opbevares mellem 60 og 70 F, når de er indeni.
Trin 2. Forbered din plantningsgrund
Når du har valgt din grund, vil du gerne grave ned i jorden mindst en fod og jordbunden i din grund grundigt for at lufte. Bland et 5,1 cm lag gødning og et 5,1 cm lag organisk jordbalsam til gødning.
- Det er normalt bedst at starte i det små. Fordi brombær virkelig kan tage over i det rigtige klima (lange, tørre somre), er det let at overvælde dig selv med bær ved et uheld. Hvis du vil teste, hvordan brombær vil klare sig i dit område, skal du starte med en enkelt oprejst sort, placeret et sted med plads til at ekspandere. Plant flere rækker, hvis du ikke får den slags produktion, du er interesseret i, efter at du har startet med en.
- Hvis du vil plante flere rækker brombær, placer rækkerne mellem 6 og 10 fod fra hinanden. Oprejste planter kan være tættere på hinanden end efterfølgende sorter. Du kan plante dine espalierstænger, før du sætter dine planter i eller efter. Trellising diskuteres i det følgende afsnit.
Trin 3. Plant brombærstokke i slutningen af efteråret eller det tidlige forår
Hvis du bor et sted med meget kolde vintre, er det bedst at vente til foråret med at sætte dine brombær i jorden. I områder med mere moderate vintre er det hensigtsmæssigt at plante dem om efteråret for at give dem en chance for at indstille til vækstsæsonen.
- Brombærplanter skal sættes i jorden ca. 15,2–20,3 cmog mellem 3 og 6 fod fra hinanden. Oprejste eller oprejste planter kan være tættere end efterfølgende sorter, der skal ligge mere end 1,8 eller 2,1 m fra hinanden. Tilsæt så meget som en gallon vand ved plantning af stokkene,
- Blackberry planter købt fra drivhuse vil typisk have 15,2 eller 20,3 cm (6 eller 8 tommer) sovende vækst, der stikker ud af toppen af en jordkugle, der beskytter rodsystemet. De vil ikke altid ligne den smukkeste plante, men vil begynde at skyde sukkerrør kraftigt i foråret.
- Køb din brombær starter fra et drivhus i dit område et par dage, før du vil lægge dem i jorden.
Trin 4. Vand brombær 2,5–5,1 cm ugentligt, og overvej mulching om foråret
Brombærplanter kan have brug for mellem 1 og 2 tommer vand om ugen, afhængigt af klimaet. Hvis du har et stort antal bær, kan installation af drop-line kunstvanding være en god mulighed, mens mindre parceller vil være fine til håndvand. I særligt tørt eller blæsende klima kan mulching hjælpe med at undgå erosion.
Mulching med fyrbark, fyrrenåle eller plastikluftmåtter kan hjælpe med at beskytte jorden i nærområdet omkring brombærene mod ukrudt og erosion. Ca. 5,1 cm af enhver form for mulch vil være tilstrækkelig til brombær. Sørg for at efterlade lidt plads mellem mulden og selve planten
Del 3 af 4: Træning og beskæring
Trin 1. Installer et stolpesystem til opstillede planter
Plantestænger, der er omkring 1,8 m høje ved siden af hver oprejst plante, med en tværstang, der er ca. 0,9 m lang, placeret cirka 0,9 eller 1,2 m høje på stolpen. Når stokkene vokser op, kan du træne primocane suckers (ny vækst) omkring stolpen for at hjælpe med at understøtte vægten af stokke, blade og bær.
- Oprejste og halvoprettede brombærsorter vil for det meste vokse lige op, nogle gange ret høje. For at fremme vækst er det vigtigt at bruge et post-system med trellising, som du ville gøre roser eller en anden snakende vinstok. Du vil give brombæret noget at klatre på. Normalt behøver du ikke træne eller trellis opføre planter i det første år.
- Blackberry -indlæg behøver ikke at være detaljerede. Plant langs eksisterende hegn, eller brug gamle hegnspæle til at støtte brombær. Ideelt set vil indlæg være omkring håndledstykke, så 2 x 2 brædder ville fungere fint.
Trin 2. Installer espaliertråd til efterfølgende brombær
Når du planter efterfølgende sorter, er det vigtigt at give dem en vandret vej, hvor de kan klamre sig fast. Plant 1,2–1,8 m høje stolper hver 1,5 eller 1,8 m hver 5. eller 6. fod langs rækken, og kør derefter to rækker hegnstråd mellem stolperne, en øverst på stolpen og en cirka en fod fra jorden.
- Det er også muligt at bruge garn, snor eller træ til at forbinde hvert indlæg med det næste. Brug de materialer, du har til rådighed, for at lade brombærene klatre op.
- Ideelt set vil efterfølgende brombær spredes i to rækker, en højere og en lavere, langs hver ledning. Med korrekt beskæring kan du træne ny hårdfør vækst langs espalierne og reducere mindre kraftige skud. At holde planterne trimmet vil fremme frugtvækst og generel plantesundhed, så vand og sollys når den mest sunde stok.
Trin 3. Lug jorden og lad planten være alene i løbet af den første sæson
Træk ukrudt, der vokser omkring brombærene, og fortsæt med at vande planterne ugentligt, efterhånden som årstiderne skifter. Du bør se blade og måske nogle blomster i det sene forår, eller du kan måske ikke, afhængigt af klimaet og sorten. Stokke og nye skud bør være betydningsfulde, selvom du sandsynligvis ikke får nogen frugt.
- I slutningen af foråret, stok skulle skyde aggressivt, og du kan øve dig på at træne den ud langs espalieret, hvis du vil, eller støtte den med stolpen. Generelt bør du dog ikke bekymre dig om at skære noget tilbage, fordi du ikke får nogen frugt, så du vil lade planten etablere et solidt rodsystem.
- Om vinteren, efter din første sæson, kan du skære stokken tilbage til cirka 1,2 meter høj og 0,6 meter bred for at lade næringsstoffer bevæge sig tilbage til rødderne. Afhængigt af den slags vækst du fik i løbet af sæsonen, kan du overvintre din plante i overensstemmelse hermed. Winterizing blackberry diskuteres i det følgende afsnit.
Trin 4. Beskær væk aggressive nye stokke i løbet af det andet års vækstsæson
Ubelastede skud vil lægge mere frugt end de samme skud i en klynge af bramble. Det er til din fordel, uanset sorten, at beskære brombæret regelmæssigt.
- Når din plante er klar til at sætte frugt på, tage skridt til at holde de mest hårdføre skud sunde ved at skære nye skud fra bunden af planten. Træn de mest blomstrede skud langs dit espaliesystem eller op ad stolpen, og skær ned ny vækst, der vil sap vand og sollys fra de sunde skud.
- Vær ikke bange for aggressivt at skære brombær ned. Overbelastede bramble-systemer vil ikke lægge så meget frugt på i samme mængde plads som en tæmmet og godt beskåret plante. Planten vil vende tilbage lige så aggressivt, om ikke mere så næste år, så du er velkommen til virkelig at hacke det tilbage. Det er meget svært at dræbe en sund plante ved at beskære aggressivt.
Del 4 af 4: Høst og beskyttelse af dine planter
Trin 1. Høst bær i sensommeren
Engang i forsommeren skulle smukke hvide brombærblomster dannes langs sunde skud, som vil vige for hårde grønne bær, der gradvist bliver røde og derefter uddybes til en blød og mørk lilla sort.
- Bær er klar til at blive høstet, når de trækker let fra vinstokkens stilk uden særlig anstrengelse. Der bør ikke være nogen rød tilbage på bæret, især øverst, hvor det møder stammen.
- Vælg brombær i den sejeste del af dagennormalt om morgenen, inden solen varmer dem, og opbevar dem i køleskabet for at holde dem friske. Brombær vil forblive friske i ikke mere end 4 eller 5 dage, afhængigt af sorten, og vil blødgøre meget hurtigere, når de vælges varme. Hvis du ikke kan spise alle de brombær, du dyrker friske, er de gode til frysning.
- Når brombærene begynder at komme på, er det sandsynligt, at du bliver nødt til at vælge dem hver 2. eller 3. dag, i hvert fald afhængigt af klimaet. De begynder at komme på én gang, og det er vigtigt, at du vælger dem, før fuglene kommer til dem, og før de modner på vinstokken.
Trin 2. Tag skridt til at holde fugle væk fra dine brombær
Hvem kan bebrejde dem? Så meget som du elsker et fyldigt, saftigt og lækkert brombær, kan fugle sandsynligvis lide dem mere. Da der ikke er noget mere frustrerende end at gå ud for at plukke dine bær og finde de bedste halvspist, er det vigtigt, at du tager et par hurtige og lette trin for at tage dine fuglevenner af ved passet.
- Hæng noget prangende i slutningen af hver række. Strimler af mylarbånd eller skår af ødelagte cd'er er almindelige fugle-afskrækkende midler. Du vil have noget, der fanger vinden let og reflekterer sollyset, da en lys eller blinkende bevægelse vil skræmme fugle væk.
- Brug en skrækugle. Plastugler, der almindeligvis sælges i havearbejdsbutikker, kan plantes i kanten af din brombærplaster og vil ofte skræmme de mindre fugle væk.
- Prøv fuglenet hvis du har et alvorligt problem. Hvis fuglene ikke vil lade dine bær være i fred, kan du få nogle fuglefugle til at kaste over toppen af dine planter. De vil stadig være i stand til at få alt det sollys og vand, de har brug for, men vil holde fuglene væk. Det er desværre muligt for mindre fugle at sidde fast i nogle slags fuglenet, hvilket gør det til en mere påtrængende mulighed for nogle avlere.
Trin 3. Hold øje med almindelige brombærsygdomme
Som enhver dyrket plante er brombær modtagelige for en række forskellige sygdomme, rødme og skadedyr, som du kan hjælpe med at kontrollere med omhyggelig inspektion og identifikationsevner. Berørte planter og sukkerrør skal elimineres og isoleres fra resten af planten, enten ved aggressiv beskæring eller fjernelse.
- Gullige blade tendens til at være et tegn på kvælstofmangel i jorden, som du hurtigt kan reparere ved at sprede nogle kaffegrums rundt om bunden af de planter, der ser ud til at kæmpe. Gule pletter kan derimod være et tegn på den buskete dværgvirus eller brombær calico, hvilket betyder, at du bliver nødt til at fjerne de berørte planter.
- Mider, stokkebor, bladlus og japanske biller kan påvirke brombær, afhængigt af den region, du bor i. Hold øje med gumlede blade og bær, og handle derefter. Sæbe, appelsinolie og tobak er alle organiske sorter af insekticider, du selv kan lave.
- Større skadedyr kan fjernes i hånden og bortskaffes i sæbevand. Overvej at introducere naturlige rovdyr, såsom parasitiske hvepse og mariehøns, for at bekæmpe dit skadedyrsproblem.
- Det er vigtigt at fjerne enhver angrebet frugt eller løv og ødelægge det for at stoppe spredning af et angreb.
- Forskellige svampe og svampe såsom kronrot, dobbeltblomstring eller stokskimmel kan behandles med fungicider som Bordeaux -blanding eller kalksvovl.
Trin 4. Beskær gammel stok om vinteren
Efter vækstsæsonen begynder skuddene og stokkene at brune og dø. Det er dog normalt bedst at vente med at beskære det tilbage, indtil det er døde betydeligt og vente til sidst på efteråret eller vinteren for at beskære bjørnebæret helt. Dette giver planten nok tid til at suge næringsstofferne tilbage fra de lange skud ind i rodsystemet og holde den sund til vinteren.
- Du kan trimme oprejste sorter tilbage til cirka 1,2 meter høje, og ikke mere end en fod eller to brede, så dæk dem med måtter til vinteren, hvis du kommer til at have masser af sne, eller du kan lade dem være udsatte. Det er en god idé at trimme planten tilbage til de stærkeste 3 eller 4 store primærstokke for at give planten den bedst mulige start på den næste vækstsæson.
- Efterfølgende vinstokke kan beskæres ved at fjerne frugtstokkene og efterlader de primære grenstokke intakte, medmindre de er døde og ikke længere har taget frugtrør på. Typisk vil brombærstokke tage frugt på i cirka 2 år, før de dør, selvom nye stokke vil fortsætte med at vokse fra basen.
Trin 5. Gød jorden hvert forår
Efter at dine planter har holdt ud hver vinter, skal du give dem den bedst mulige start med at lægge kompost eller den gødning, du ønsker, omkring brombæret inden vækstsæsonen. Brødbærplanter, der er passet ordentligt og får energi igen med gødning, kan fortsætte med at frugte i op til 20 år. Invester i dem, så giver de tilbage.
