Ftalater er en type kemikalie (i samme familie som BPA), der bruges til fremstilling af plastartikler og bruges også i mange forskellige former for kosmetik og toiletartikler. Specifikt er et phthalat ethvert kemikalie, der indeholder en benzenring bundet til to carboxylsyregrupper via carbonatomet i hver gruppe. Dette kemikalie findes i emner lige fra plastopbevaringsbeholdere til madvarer, parfume, luftfriskere, vaskemiddel, som en bestanddel af pesticider og endda på plastlegetøj. Nogle undersøgelser har vist, at ftalater kan forårsage skade på leveren, nyrerne og reproduktive systemer hos både mænd og kvinder. Undersøgelserne viser specifikt, at disse bivirkninger kan påvirke et ufødt barn. Selvom der er meget løbende forskning vedrørende ftalater, er det en god idé at være opmærksom på, hvor de er, og hvordan man reducerer din eksponering for dem.
Trin
Del 1 af 3: Undgå fødevarer med høje koncentrationer af phthalater
Trin 1. Vælg fødevarer, der er naturligt lave i ftalater
I alle de undersøgelser, der blev foretaget på fødevarer, var forskere i stand til at bestemme en specifik liste over fødevarer, der har et lavt indhold af ftalater. Dette er fødevarer, du bør fokusere på i din kost for at hjælpe dig med at reducere din eksponering for dette kemikalie.
- Mejeriprodukter som fedtfattig mælk og yoghurt har lave phthalater, ligesom æg. Undgå så meget fedtfattige fødevarer som cremer, sødmælk og fedt kød så meget som muligt.
- Blandt korngruppen rangerede pasta, ris og nudler konsekvent lavere i ftalater.
- I konventionelle frugter og grøntsager var phthalatniveauerne meget lave; dette er dog ikke tilfældet for konventionelle frugter, grøntsager og pickles på dåse. Undgå dåse eller forarbejdede fødevarer.
- Flaskevand og andre drikkevarer på dåse/flaske viste sig at have et lavt indhold af ftalater.
- Selvom disse fødevarer viser sig at have lave phthalater, er de ikke helt fri for dem.
Trin 2. Undgå fødevarer, der vides at have meget ftalater
Ud over at fokusere mere på fødevarer, der er lavere i ftalatniveauer, er det bedst at være opmærksom på de fødevarer, der har høje niveauer. Hold dig væk fra disse fødevarer for at reducere din samlede eksponering:
- Undersøgelser har vist, at ftalater var påviselige ved høje niveauer i oksekød, fjerkræ og svinekød. Specielt hos fjerkræ var niveauerne høje i huden. Et par undersøgelser viste, at phthalatniveauet var lavere i frosset kød og fjerkræ.
- Høje niveauer af phthalater blev påvist i fedtstoffer som smør, margarine, madolie og animalsk fedt (som svinefedt).
- Mejeriprodukter som tunge fløde, is og ost havde høje til meget høje niveauer af ftalater.
Trin 3. Undgå emballerede fødevarer
Undersøgelser har også vist, at ftalater er særlig høje i nogle emballerede fødevarer. Prøv at undgå disse fødevarer, især for børn, da du kan blive overrasket over koncentrationen af ftalater.
- Undersøgelser har vist, at børn bliver udsat for den højeste koncentration af ftalater fra almindelige emballerede varer. Da disse kemikalier har alvorlige virkninger på spædbørn og børn, er det vigtigt at undgå disse fødevarer.
- Forskeren mener, at en del af grunden til, at især emballerede fødevarer er så høje i phthalater, er, at disse kemikalier allerede findes i fødevaren ud over emballagen. Ftalaterne kan overføres fra emballagen til selve fødevaren.
- Prøv at undgå emballerede og forarbejdede fødevarer (som korn, kiks og endda modermælkserstatning). Lav dine egne versioner af dig og dit barns yndlingsartikler fra bunden derhjemme.
Trin 4. Vælg 100% økologiske fødevarer
Da undersøgelser har vist, at phthalater desværre findes i mange fødevarer, kan den bedste måde at undgå dette kemikalie være ved at købe og spise 100% økologiske varer.
- 100% økologiske fødevarer overvåges strengt af USDA. Landmændene og producenterne skal følge et meget specifikt sæt retningslinjer for at sikre, at fødevarer ikke udsættes for en række forskellige pesticider eller kemikalier - herunder ftalater.
- Da mange syntetiske pesticider, der sprøjtes på frugt og grøntsager indeholder phthalater, skal du sørge for at lede efter produkter, der er mærket 100% økologiske.
- Overvej også at købe 100% økologiske mejeriprodukter og kødprodukter. Ftalater synes at være tiltrukket af fedt og findes i store mængder i mejeriprodukter og kødprodukter; DEHP, et giftigt phthalat, er imidlertid fundet i certificerede økologiske mejeriprodukter. Dette kan skyldes, at selv på små gårde opsamles mælk fra koens yver ved hjælp af plastrør.
Del 2 af 3: Undgåelse af phthalater i beholdere og madpreparater
Trin 1. Brug et vandfilter
Ikke overraskende findes ftalater også i vand. Da vi laver mad med vand og regelmæssigt drikker det, er det vigtigt at finde en metode til at fjerne eller reducere mængden af ftalater i vand.
- Undersøgelser har vist, at phthalater kan fjernes fra drikkevand ved filtrering med et vandfilter eller filtreringssystem.
- En grundlæggende vandfiltreringsenhed - som en vandkande eller en twist -on til din vandhane - burde kunne fjerne de fleste ftalater fra dit drikkevand.
- Nogle hævder dog, at de ikke kan fjerne alle ftalater. Et nanofiltreringssystem, som er dyrere, kan fjerne alle ftalater fra dit drikkevand.
Trin 2. Køb en vandflaske i rustfrit stål
Da ftalater er i høje koncentrationer i plastflasker, er det vigtigt at undgå at bruge plastflasker ved transport af vand eller andre væsker.
- Overvej at kigge efter BPA-fri og ftalatfrie genanvendelige vandflasker. Mange af disse vandflasker er nu fremstillet i rustfrit stål, hvilket er et godt alternativ.
- Sørg også for, at du ikke opvarmer vandflasker i plast eller putter varm væske i plastflasker.
- Andre muligheder omfatter beholdere af keramik, glas eller træ til opbevaring og opbevaring af mad og vand i stedet for plast.
- Hvis du har brug for at købe vand på flaske, skal du kigge efter en, der tydeligt siger ftalatfri på etiketten, eller brug dit eget filtrerede vand.
Trin 3. Opbevar mad i plastbeholdere, der har 2, 4 eller 5 genbrugskoder på
Der er et pænt lille trick til at sikre, at plastgenstanden, du bruger, faktisk er ftalatfri. Sørg for at gennemgå hele pakken for at kigge efter disse særlige koder.
- Der er en lille trekantetiket på alle plastikgenstande. Mange gange findes dette i bunden eller siden af varen. For eksempel er det typisk opført på bunden af vandflasker i plast.
- Hvis du ser tal som 3, 6 eller 7 på listen, indeholder dette produkt phthalater. Køb ikke dette, brug dette eller drik fra det.
- Hvis tallene på listen er 2, 4 eller 5, kan du være sikker på, at denne plastbeholder eller flaske ikke indeholder BPA eller phthalater.
- Du kan også overveje at bruge glas eller porcelæn madopbevaringsbeholdere i stedet. Dette fjerner gætterierne ved at finde en ftalatfri beholder.
Trin 4. Undgå opvarmning eller tilberedning af mad i plast
Ftalater og endda BPA, der findes i plastbeholdere eller flasker, kan udvaskes i fødevarer eller drikkevarer ved højere koncentrationer, når de opvarmes. Undgå at varme disse typer plast op.
- Tag mad ud af plastbeholdere, de kommer i fra butikken, når du kommer hjem. Ompak dem i ftalatfrie beholdere, eller kog dem med det samme.
- Køb madopbevaringsbeholdere, der ikke indeholder phthalater, eller brug porcelænsbeholdere til at opbevare fødevarer.
- Opvarm ikke madvarer i plastikglas eller andre plastbeholdere - placer ikke plastik i mikrobølgeovnen eller ovnen. Tag madvarerne ud og læg dem på en tallerken til opvarmning.
- Undgå også at bruge plastfolie til at dække og opbevare madvarer. Brug aluminiumsfolie eller kom fødevarer i en ftalatfri opbevaringsbeholder.
Del 3 af 3: Undgåelse af ftalater i kosmetik og husholdningsartikler
Trin 1. Læs etiketterne på alle emner
Uanset om du køber make-up eller vaskemiddel, er det vigtigt at læse etiketterne på disse varer. Du kan muligvis finde ud af, om de indeholder phthalater eller ej.
- Selvom virksomheder ikke er forpligtet til at angive ftalater, promoverer mange virksomheder, når de ikke bruger ftalater. Kig efter ordlyd, der siger "ftalatfri" på dine produkter.
- Se også efter formuleringer som "syntetisk duft", da disse helt sikkert vil indeholde ftalater.
Trin 2. Tjek EWG's Skin Deep Database
Ftalater er meget udbredt og findes i mange fødevarer, plastprodukter, kosmetik og andre husholdningsartikler. Dette kan gøre det svært at finde ud af, hvordan man undgår dem. EWG's Skin Deep Database er imidlertid en nyttig ressource til at hjælpe dig med at finde ud af, hvor disse skadelige kemikalier kan gemme sig.
- Dette websted gennemgår en række kemikalier, herunder ftalater, og viser, hvad de er, hvad de bruges til, produkter, der indeholder dem, og mulige bivirkninger ved udsættelse for dem.
- Tag et kig på dette websted for at se, hvilke produkter du bruger eller i øjeblikket ejer, der er angivet som indeholdende ftalater.
- Gennemgå også listen over varer, der er fri for ftalater. Du kan bruge dette til at erstatte produkter, du tidligere har købt, og som indeholdt dette skadelige kemikalie.
Trin 3. Køb kun varer med naturlige dufte
En let måde at undgå ftalater, når det kommer til duftende genstande, er at vælge naturlige eller duftfrie varer. Dette hjælper med at begrænse din eksponering for ftalater.
- Se efter ordlyd som: "lavet kun med æteriske olier" eller "ikke-syntetisk duft." Disse indeholder ikke ftalater.
- Overvej også at købe varer, der er duftfrie. Sæbestænger, håndsæbe, kropsvask og lotioner kan købes uden duft.
Trin 4. Vær forsigtig med babyflasker
Et af de vigtigste steder at undgå ftalater (og også BPA) er babyflasker, sutter, tænder og andre plastartikler. Du vil ikke have, at dit barn udsættes for høje niveauer af disse skadelige kemikalier.
- Selvom en lov vedtaget i 2009 har forbudt nogle typer phthalater fra babyprodukter, kan de stadig indeholde nogle af disse kemikalier, hvis du har ældre legetøj eller produkter eller får hånd-down.
- Glasflasker anbefales til spædbørn og babyer, der ikke kan fodre sig selv endnu.
- Overvej også at bruge silikone flaskenipler. Plast- og latexniplerne indeholder ftalater og bør ikke bruges til at fodre dit barn.
- Læs etiketterne på alle andre plastprodukter, dit barn kan komme i kontakt med. Kig efter phthalat og BPA-fri.
Tips
- Desværre findes ftalater i mange, mange produkter og fødevarer. Det kan virke overvældende at prøve at fjerne alle produkter og genstande fra dit hjem, der indeholder ftalater. Fokuser først på en gruppe af emner, og flyt derefter langsomt til andre emner.
- Hold dig ajour med ny forskning, når det kommer til skadelige kemikalier som ftalater og BPA. Der er mange ressourcer, der kan hjælpe dig med at fjerne disse kemikalier fra dine daglige produkter og fødevarer.
- Vask dine hænder ofte, og fjern dine sko, når du kommer ind i dit hus for at undgå at spore støv, der kan indeholde disse partikler.
- Kvitteringer kan udsætte dig for phthalater - afvis din salgskvittering, når du køber varer. Virksomheder og pengeautomater giver dig muligvis mulighed for at få din kvittering sendt til dig i stedet.
- Rengør dine vindueskarme og tæpper ofte, da disse partikler kan bygge sig op i disse områder.
