Paprika kan være en lækker tilføjelse til ethvert måltid. Uanset om du kan lide den røde, gule eller grønne sort, kan du dyrke dine egne peberfrugtplanter derhjemme fra frø. Ved at spire dine frø indendørs, overføre dine planter udenfor og passe dine peberplanter, vil du nyde hjemmelavede peberfrugter på ingen tid.
Trin
Del 1 af 3: Spirende frø indendørs
Trin 1. Beregn den sidste frostdato for dit område
Peberfrø skal plantes 8-10 uger før den sidste frostdato. Old Farmer's Almanac kan hjælpe dig med at beregne den sidste frostdato for, hvor du bor, for at afgøre, hvilken uge du skal plante dine frø. Du overfører dine frø udenfor lige efter den sidste frostdato.
Trin 2. Plant tre frø pr. Beholder 1/2 in (1/2 cm) dybt
Brug en gryde eller beholder på størrelse med en yoghurtkopp eller større med et hul i bunden til at plante frø. Brug en finstruktureret frø-startblanding, såsom Black Gold Seeing Mix eller en naturlig potteblanding som kompost, kokosfibre og perlit, der tillader meget dræning. Vand dine frø til fugtighed, men ikke mætning.
Lad aldrig dine frøers jord tørre helt ud
Trin 3. Opbevar dine frø i et rum på mindst 70 grader F (21 grader C)
Peberfrø kræver varme for at spire. Find et værelse i dit hus, der får god sol og holder en temperatur på mindst 70 grader F (21 grader C). Du kan bruge et vægtermometer til at bestemme temperaturen, hvis din termostat er upålidelig.
Trin 4. Fjern den svageste frøplante
Peberplanter trives bedst parvis, da de to planter kan skygge for hinanden for overskydende sol. Et par uger inde i plantens vækst skal du fjerne den, der trives mindst, så de to andre kan blomstre.
Del 2 af 3: Overgang af planterne udenfor
Trin 1. Akklimatisér dine planter langsomt til udendørs før transplantation
Inden du flytter din peberfrugtplante udenfor permanent, skal du placere dine peberplanter et beskyttet sted udenfor, f.eks. Under en terrassemarkise i et par timer, hvilket øger tiden dagligt. Start peberplanterne udenfor i to timer ad gangen og øg gradvist udetiden i løbet af de kommende dage, og bring planterne ind til usædvanligt koldt eller regnvejr.
- Denne proces med at tilpasse dine planter til udendørs vejr kaldes hærde.
- Sørg for, at udendørstemperaturerne ikke er køligere end 18 grader C (65 grader F) til hærdning. Hvis der ikke er fare for frost, kan du endda lade planterne stå ude natten over. Lad dog ikke dine planter stå uden for natten til slutningen af hærden.
Trin 2. Introducer dine planter for gødning
Cirka en uge før transplantation skal du introducere dine planter for gødning ved at tilføje en spiseske pr. Gallon af din pottejord. Vælg en afbalanceret 2-2-2 gødning i dette vækststadium. Senere, når planterne begynder at blomstre, kan du skifte dem til en lav-kvælstofgødning.
Trin 3. Plant frøplanterne med et par tændstikker ved roden, hvis jorden ikke er sur nok
På en god vejrsdag kort efter sidste frostdato skal du bruge en murske til at grave et hul til dine planter i din gård. Læg et par tændstikker i hullet, før planterne overføres. Det sure svovl i tændstikhovederne tilskynder dine peberplanter til at tage til jorden. Hullets størrelse afhænger af størrelsen på din plante, men dækker lidt af din plantes base i ny muldjord.
Hvis du transplanterer flere parrede planter, skal du placere dem 45 til 60 cm fra 18 til 24 tommer
Del 3 af 3: Pleje af dine peberplanter
Trin 1. Vand dine peberplanter 2,5 til 5 cm om ugen
Vandingsanlæg i tommer eller centimeter angiver bare, hvor meget regnvand der skal samles i en beholder, for at din plante kan få en passende vanding. Hvis det hjælper med at måle, hvor meget vand du giver dine planter, kan du lægge en tom tundåse ved siden af dine planter, der fyldes, når du vander. Vand dine peberfrugter oftere, hvis du bor i et tørt eller ørkenklima.
Trin 2. Ukrudt omkring dine peberplanter
Ukrudt konkurrerer med dine peberplanter om sollys og næringsstoffer i jorden. Fjern ukrudt ved roden for at sikre, at de ikke vokser tilbage og forstyrrer din køkkenhave.
Trin 3. Høst dine peberfrugter, når de når din ønskede størrelse
Når dine peberfrugter ser klar ud, skal du vælge dem, vaske og spise. Gød dine planter med gødning med lavt kvælstofindhold efter din første frugthøst for at få dem til at vokse godt.
