Tomater er en af de mest populære spiselige planter, der vokser derhjemme, og med god grund. Mange sorter vokser godt i en beholder og smager meget bedre friskhøstede end de tomater, der ender i købmandsforretninger. Tomater er solelskende og kræsne med hensyn til vandingsplaner (jo mere regelmæssige, jo bedre), men derudover behøver de ikke meget opmærksomhed. Plant dem nu, og inden længe nyder du en frisk tomatsalat med en frodig grøn ven ved siden af dig i selskab.
Trin
Del 1 af 3: Valg af planter, krukker og potteblanding
Trin 1. Vælg en bush -variant af tomat, medmindre du har masser af plads
Gryder er gode til at montere en miniaturehave på en altan eller terrasse, men kun buskensorter af tomater (også kaldet determinerede sorter) vil være behagelige i små beholdere. De fleste af disse kan vokse i potter helt ned til 19 liter. Hver sort har også en maksimal højde, så du ved på forhånd, at de ikke rammer et tagudhæng.
- Der er tusinder af tomatsorter at vælge imellem. Du kan spørge en lokal planteskole eller universitetsudvidelse om tomater, der vokser godt lokalt, eller prøve en populær mulighed som Bush Steak, Celebrity eller Mountain Pride til mellemstore til store frugter. Til cherrytomater, prøv Heartbreaker, Micro Tom eller Terenzo F1.
- Hvis du har krukker på mindst 1,2 fod på tværs, med 1,8–3,7 m lodret rum, kan du i stedet dyrke vinstokke eller "ubestemte" sorter. Disse tomater kan blive ved med at vokse og frugt i uger længere end busketomaterne, så længe vejret er dejligt og solrigt.
Trin 2. Køb frøplanter for en højere succesrate, eller hvis du starter sent på sæsonen
Kig efter planter med mørkegrønne blade og et kompakt udseende (ikke en benbenet stilk med sparsomme blade). Stammen skal være mindst lige så tyk som en blyant, og der må ikke være pletter på bladene
At starte med frøplanter i stedet for frø sparer dig for flere ugers indsats. Tomatplanterne vokser allerede og er sunde, så i de fleste klimaer er der ingen grund til at bekymre sig om vækstlys og små temperaturkontroller
Trin 3. Start frø indendørs i stedet, hvis du er klar til en udfordring eller vil starte tidligt
Dyrkning af tomater fra frø lader dig begynde indendørs, før vækstsæsonen er startet, men det kan være besværligt at skabe de perfekte betingelser for frøene at spire. Hvis du klarer udfordringen, plant dem i små frøplantebeholdere og opbevar dem i et mørkt rum omkring 77 ° F (25 ° C). Vent en uge eller to, indtil frøplanterne har et par små frøblade plus deres første sande blad. Transplanter til en større krukke og vokse indendørs med vækstlamper ved 60 ° F (16 ° C), indtil frøplanterne er seks eller syv uger gamle, før de flyttes udenfor.
Du kan starte med en meget moden lagret tomat ved at øse frøene ud på et kaffefilter eller andet tykt papir og derefter lade dem tørre inden plantning. Dette er et sjovt eksperiment, men et uforudsigeligt, da de tomater, der vokser, normalt ikke vil ligne dem, du har købt
Trin 4. Find en letvægtsgryde på 19 l eller større til hver plante
Dette er den mindste størrelse, en tomatplante har brug for for at dyrke sunde rødder. Enhver beholder med drænhuller fungerer. En let beholder af plast eller filt er imidlertid meget lettere at flytte end en lerkrukke.
Vintomatsorter kan vokse en gryde af denne størrelse. Du kan slå din sort op for at finde ud af, hvor stor den bliver, eller bare planlægge at transplantere den til en større krukke, hvis dens rødder begynder at fylde rummet
Trin 5. Fyld gryderne med en jordløs potteblanding
I forhold til jord dræner disse blandinger hurtigere, kompakterer mindre og er meget lettere vægt-alle gode ting, når du vokser i containere. Du kan købe disse færdige fra en haveforretningsbutik eller lave din egen. Den nemmeste DIY -opskrift er lige dele tørvemos og perlit, blandet grundigt.
Trin 6. Rør kalksten og langsom frigivelse af gødning for de bedste resultater
Omrøring af kalksten eller landbrugskalk giver dine planter calcium og gør jorden lidt mindre sur. Brug ca. 1/2 spsk pr. Gallon (2 ml pr. Liter). Nu er det også et godt tidspunkt at tilføje en langsom frigivelse af gødning efter etiketinstruktionerne, som vil give din plante næringsstoffer i hele vækstsæsonen.
For at gå den ekstra mil og få en god potteblanding, skal du oprette en ramme med 1⁄2 1,3 cm hardwareklud over en stor spand. Hæld potteblandingen (med alle tilsætninger rørt i) på hardware -kluden og ryst rammen for at sigt blandingen i spanden. Dette opdeler klumper, så blandingen er mere jævnt fordelt og lettere for rødderne at vokse igennem.
Del 2 af 3: Plantning af tomatplanter
Trin 1. Vand frøplanten godt, løs jorden, og løft den ud af startgryden
Få jorden god og fugtig, og grav derefter rundt om planten med en bordkniv for at løsne jorden omkring rødderne. Brug kniven til at løfte planten ud, og prøv ikke at bryde rødder. Hvis planten ikke let kommer ud, skal du forsigtigt trække den op af et blad (da det er mindre vigtigt, hvis det går i stykker i forhold til stammen).
- Det er lettest på planten, hvis du transplanterer på en kølig, overskyet dag med lav vind og/eller sidst på eftermiddagen.
- Frøplanter, der sælges i en bionedbrydelig startpotte er super bekvemme: spring over dette trin og "plant" i stedet bare hele frøplantegryden inde i den større. Bare sørg for, at intet af grydematerialet er over overfladen.
Trin 2. Plant i et hul dybt nok til at dække stilken op til de laveste blade
Grav et hul i den nye gryde dybt nok til at dække en del af stilken uden at begrave blade. Sæt frøplanten i dette hul, dup potteblandingen ned, og vand planten igen.
Din tomat vil vokse rødder ud af den begravede del af stammen. Dette gør det til en sundere, stærkere plante
Trin 3. Læg en indsats ved siden af bush sorter
Bush -sorter kan for det meste forsørge sig selv, men vil ofte falde af vægten af deres frugt. For at forhindre dette skal du få en metalpæl på 0,91–1,22 m høj. Stik denne 7,6–10,2 cm væk fra planten, overfor den laveste gren.
- Et lille tråd tomatbur med to ringe fungerer også ret godt til disse typer tomater, placeret over planten.
- Disse sorter behøver ikke støtte som frøplanter, så du kan vente til senere, hvis du ikke har de rigtige værktøjer til rådighed i dag.
Trin 4. Forankre en espalier dybt i jorden ved siden af vinstoksorter
Disse sorter har brug for støtte fra et tidligt stadium. Bind et stykke tung tråd vandret hen over toppen af espalieret, og bind derefter garnlængder, der hænger lodret ned fra dette. Når planten vokser, skal du vælge de stærkeste vinstokke og vikle dem rundt om garnet eller vedhæfte dem med plastikdrivhusklemmer, så de vokser opad.
Du kan i stedet bruge et stort tomatbur og placere det over hele planten lige efter plantningen. Burdyrkede tomater producerer flere tomater, men det tager længere tid at modne
Trin 5. Flyt planten udendørs i 1-2 timer dagligt, gradvist stigende denne tid
Transplantation kan være temmelig hårdt for en plante, især hvis du købte den fra en indendørs planteskole og planlægger at dyrke den på en udsat altan. Gå let på den unge tomat ved at flytte den til et skyggefuldt sted med vindskyn i et par timer hver dag. I løbet af de næste 2 uger øges gradvist mængden af tid, planten tilbringer udendørs hver dag, og mængden af sol, den får.
- Efter 2 uger skal din plante være hård nok til at blive permanent udendørs.
- Denne proces kaldes "hærdning".
- Bring planten indendørs under kraftig vind eller kolde snaps.
Del 3 af 3: Pleje af tomatplanter
Trin 1. Placer planterne på et sted, der får 6-8 timers direkte sol dagligt
Når tomatplanterne er vant til deres nye krukke og at være udendørs, elsker de at slikke sol. Opbevar dem på et solrigt sted i hele vækstsæsonen.
Hvis du er i et køligt klima, skal du placere beholderne mod siden af en bygning eller havevæg, som afspejler varme tilbage til planterne. Hvis du er på den nordlige halvkugle, skal du sætte planten på sydsiden af strukturen for maksimal sol
Trin 2. Vand, når den øverste tomme af potteblandingen bliver tør
En gang om dagen (to gange i varmt vejr) stikker du fingeren 2,5–5,1 cm ind i potteblandingen. Hvis det føles tørt, vand det indtil bunden af beholderen begynder at løbe ud.
Jo mere konsekvent fugtniveauet er, desto bedre er frugten, og jo bedre kan dine dyrebare planter forsvare sig mod sygdomme
Trin 3. Støt og beskær grene, når de vokser
Tomatplanter i containere behøver ikke meget beskæring, men de fleste sætter pris på lidt støtte for at stoppe dem med at vælte. Detaljerne afhænger af din tomatsort og hvilken slags support du har installeret:
-
Bush -sort med en indsats:
da hver gren begynder at frugtes, støttes den ved at binde et stykke garn til indsatsen og derefter sløjfe garnet løst over (aldrig under) frugtklyngen.
-
Bush -sort med et tomatbur:
tynde blade fra midten af busken regelmæssigt. Dette forhindrer fanget fugt, der kan forårsage sygdom.
-
Vinesort med espalier:
fastgør hver stærk vinstok til et separat stykke garn, der hænger fra toppen af espalieret, ved hjælp af plastik drivhusklemmer eller bare vikler vinstokken rundt om den. Beskær de svageste vinstokke væk, som du ikke har plads til.
-
Vinstok med et tomatbur:
alt du skal gøre for denne opsætning er at stikke vinstokke tilbage rundt i burtrådene, når de begynder at vokse udad.
Trin 4. Høst tomater, når de modnes og bliver røde
Frugterne begynder grønne, vokser til deres endelige størrelse og skifter derefter gradvist farve (normalt til rødt, men nogle sorter er gule, orange eller grønne, selvom de er modne). Vælg hver tomat, når den er færdig med at ændre farve, men inden den blødgør.
- Varmt vejr (92 ° F (33 ° C) og derover) kan rode med tomatenes smag og tekstur. Hvis du får en hot trylleform, skal du skygge for frugten og plukke den lidt tidligt for at modnes indendørs, når farven er begyndt at ændre sig. De fleste tomatfrugter ender bedst, når vejret ikke er over 29 ° C.
- Tomater smager bedst, når de opbevares ved stuetemperatur efter høst, ikke i køleskabet.
Trin 5. Vand mere regelmæssigt, hvis du ser rådnende frugter
Et af de mest almindelige problemer for hjemmetomatavlere er blomstrende rot. Ligesom det lyder, er dette en brunlig råd, der viser sig på bunden af frugten. Vælg og smid de rådne frugter, og prøv at vande så regelmæssigt som muligt, så de andre frugter bliver bedre.
- Blossom ende råd er faktisk forårsaget af to ting: for meget ændring i fugtighedsniveau og for lidt calcium. For at løse det andet problem med dit næste forsøg på at dyrke tomater, prøv at tilføje mere kalksten i potteblandingen.
- Inkonsekvent vanding kan også forårsage revnede frugter med en hud, der deler sig enten i koncentriske cirkler eller lange linjer. Disse skal også fjernes, men i modsætning til rådnende frugt er de stadig spiselige, når du lader dem modne moden indendørs.
Trin 6. Behandl bladsvamp med beskæring og fungicid
Svampesygdomme på tomater ligner normalt pletter, der starter på de nederste blade og bevæger sig opad. Skær de berørte blade af for at stoppe spredningen. Hvis det bliver dårligt, skal du bruge et fungicid fra en haveforretning.
- Svampemidler med chlorothalonil, maneb eller mancozeb fungerer godt på de mest almindelige tomatsvampe.
- Svampesporer kan stikke i jorden i løbet af vinteren. Hvis du får en dårlig infektion i år, er det bedst at starte med en helt ny potteblanding næste år.
