Dejen kan bruges som modelleringsmiddel på omtrent samme måde som ler. Når du har lavet dejen (ved at bruge meget mere salt, end du ville gøre for spiselig dej, som konserveringsmiddel), kan du forme den til en kurv. Kurven vil være praktisk til dekoration eller opbevaring.
ingredienser
- 2 kopper mel
- 1 kop salt
- 1 kop vand
- Ekstra mel
Trin
Del 1 af 3: Fremstilling af dejen
Trin 1. Kom mel, salt og vand i en skål
Trin 2. Rør ingredienserne sammen ved hjælp af en blandingsske
Trin 3. Drys mel over din arbejdsflade, så blandingen ikke klistrer ved æltning
Trin 4. Ælt dejen
Når dejen danner en kugle under blanding, tages den ud af skålen. Læg det på den meldryssede overflade og ælt det i 5 minutter. Ælt indtil den er glat og ikke klistret at håndtere.
Del 2 af 3: Formning af kurven
Trin 1. Forbered den ovnfaste skål, der danner formen til kurven
Dæk det helt med aluminiumsfolie (køkken).
Trin 2. Rul dejen ud på en anden mel-dækket platform
Trin 3. Skær den fladede dej i 2,5 cm brede strimler
Disse strimler bruges til at danne dejkurven.
Trin 4. Væv strimlerne oven på skålen
Beklæd dem på tværs af skålen på en måde, og væv derefter de resterende stykker op og over de allerede tilføjede stykker.
For eventuelle rester skal du bare stikke dem ind under skålens læbe og trykke godt fast for at skabe en glat samling
Del 3 af 3: Bagning af kurven
Trin 1. Bag kurven
Bages i 4 timer ved 275 ° F (135 ° C), eller indtil det er helt tørret og hærdet.
Trin 2. Fjern den bagte kurv
Når skålen er bagt tilstrækkeligt, tages den ud af ovnen. Læg på en rist for at afkøle.
Trin 3. Mal og lak kurven
Maling af kurven er valgfri --– hvis det foretrækkes, skal du bare efterlade den bagte dejs farve. Eller mal den i enhver foretrukken farve, måske for at matche din køkkenindretning. Afslut med et lag eller to lak. Dette beskytter kurven mod slid og forhindrer dejen i at gå i stykker. Brug madsikker maling og lak, hvis kurven skal bruges til at opbevare mad, for at sikre at mad du putter i skålen er god at spise.
For ekstra dekoration kan du godt lide at bruge ler til at forme noget, f.eks. Et kirsebær. Til en kirsebær formes den af leret eller ekstra dej og bages eller lufttørres efter behov. Stik en lille tråd i toppen, og mal derefter kirsebærrød
Trin 4. Udført
Brøddejkurven er nu klar til brug. Det kan nu bruges til at indeholde frugt, grøntsager, brød, stykker, mobiltelefoner, hvad du vil.