Paprika (Capsicum annuum) kan være en lækker tilføjelse til enhver ret. Hvis du eller din familie spiser mange peberfrugter, kan du overveje at dyrke din egen! Du kan dyrke paprika fra frø, eller du kan købe transplantationer. Uanset hvad, får du snart lækre, hjemmelavede peberfrugter, som du kan være stolt af.
Trin
Del 1 af 3: Dyrkning af peberfrugter fra frø
Trin 1. Overvej at dyrke paprika fra frø
Mens en række havecentre sælger eksemplarer klar til transplantation, er peberfrugter relativt lette at dyrke fra frø. Selvom grøn, rød, gul og orange er de mest almindelige farver, har gartnere også mulighed for at dyrke mørkebrune og lilla pebersorter.
Nogle hurtigt modne sorter kan producere frugt på så lidt som to måneder, men andre kan have brug for mere end tre måneder, før de begynder at blomstre
Trin 2. Vælg et starttidspunkt afhængigt af dit lokale klima
De fleste peberfrugtplanter bør startes indendørs cirka to måneder før den frostfrie dato. Sydlige gartnere og gartnere i varme klimaer med en lang vækstsæson kan vælge at vente og starte deres planter udenfor i stedet. Dette vil dog naturligvis påvirke, hvor hurtigt planterne begynder at producere frugt.
Trin 3. Plant frøene i et let lag jord
Paprikafrøene skal let dækkes med jord og derefter vandes. Frøplanterne skal dukke op inden for en uge eller to.
Trin 4. Sørg for, at frøene er varme nok
Paprika frø har brug for en varm periode for at spire. Omgivende lufttemperaturer på over 80 ° Fahrenheit (26,6 ° Celsius) og lidt varmere jordtemperaturer anbefales for gode resultater.
- Frø, der er langsomme til at spire, kan have fordel af brugen af varmemåtter.
- Gartnere bør bemærke, at planterne slet ikke vil spire, hvis temperaturen er under 12,7 ° C (55 ° Fahrenheit).
Trin 5. Prøv at forhindre, at frøplanterne vokser for høje og spidse
Frøplanter, der vokser indendørs, har brug for stærkt lys for at forhindre dem i at blive høje og spidse. Dårlig vækst på et ungt stadium kan påvirke deres generelle helbred og føre til diskettransplantationer.
Hvis dette er tilfældet, uanset hvad du gør, kan disse små frøplanter stakes ved hjælp af tynde bambus- eller træspyd og bindes på plads ved hjælp af almindelig snor
Trin 6. Hærder indendørs frøplanter af inden plantning udendørs
I områder, hvor peberplanter ikke kan startes direkte udendørs, er det en god idé at hærde dem, når temperaturen regelmæssigt er over 60 ° Fahrenheit (15,5 ° C) om natten.
Trin 7. Genplant plantene i beholdere, når de har vokset deres første sande blade
Paprika klarer sig godt i beholdere. De kan nå op til 0,9 m i højde og bredde, så gartnere bør vælge en gryde, der måler cirka 10 tommer (25,4 cm) i dybden for at forhindre dem i at blive overfyldte.
Trin 8. Sørg for, at frøplanterne udsættes for de korrekte vækstbetingelser
Disse planter kræver fuld sol vækstbetingelser og veldrænet, frugtbar jord. De er relativt tørkebestandige, hvis de ikke dyrkes i meget små krukker.
Del 2 af 3: Pleje af paprika
Trin 1. Brug sort plast eller mulch til bekæmpelse af ukrudt
Det tidligere materiale er også en god måde at fremskynde pebervækst i kølige klimaområder.
Gartnere i varme klimaer vil gerne holde sig til mulch, fordi det hjælper med at bevare fugt og beskytter planternes rødder mod varme temperaturer
Trin 2. Gød peberfrugtplanterne
Disse planter drager fordel af en tilføjelse af granulær gødning med langsom frigivelse, såsom Osmocote eller organiske sorter, som dem lavet med fiskemel eller lucerne.
Men hvis man har grønne planter og ingen peberfrugter, bør gartnere sandsynligvis skære ned på nitrogengødningen. Dette element er kendt for at producere frodige, frugtløse planter
Trin 3. Vent på, at peberfrugterne modnes, før de plukkes
Næsten alle peberfrugter starter grønt og modnes til sidst til den ønskede farve om cirka to uger, selvom nogle typer kan tage op til en måned, før den rigtige farve udvikler sig.
Høje sorter skal muligvis stakes for at understøtte frugten og forhindre planterne i at vælte, mens frugten vokser og modnes
Trin 4. Beskyt peberfrugtplanten mod pludselige temperaturfald
Trådbure indpakket med plast blev nævnt i Mother Earth News -artiklen, forfatteren læste som en god måde at isolere tomatplanter mod pludselige temperaturfald. En anden måde at forhindre frøplanter i at blive for kolde er at bruge klokkeglas (varme hætter).
Disse enheder blev oprindeligt fremstillet af glas, men er nu mere tilbøjelige til at være lavet af plastmælk eller sodavandsflasker
Trin 5. Gem peberfrøene til fremtidig plantning
Peberfrø kan gemmes i op til to år under ideelle forhold. Det betyder, at avlere ikke skal købe frø årligt, hvis de opbevarer resterne på et mørkt, tørt sted for at forhindre dem i at spire for tidligt.
Trin 6. Slip af med brugte planter
Når den første kulde af vinteren sætter ind, kan gartnere høste den resterende frugt og derefter grave planterne op. Prøver, der ikke er syge, er gode kandidater til kompostbeholderen.
Syge planter kan pakkes op og efterlades med skraldespanden for at forhindre sygdommen i at sprede sig
Del 3 af 3: Håndtering af skadedyr og problemer
Trin 1. Brug Epsom -salte til at tilskynde planten til at bære frugt
Peberfrugter, der har svært ved at bære frugt i varmt vejr, kan have fordel af at blive sprittet med en kombination af 1 liter vand og 1 tsk Epsom -salte.
En anden idé er at placere en spiseske Epsom -salte i jorden i bunden af peberfrugtplanten og dække materialet over med snavs, så det kan trænge ind
Trin 2. Brug calcium til at håndtere blomstrende enderot
Skulle gartnere ende med frugter, der er sorte i enderne, en tilstand kendt som blomstrende enderot, skal de finde en måde at tilføre mere calcium til deres jord. Den enkleste måde at gøre dette på er ved at vande berørte peberplanter med enhver mælk, der udløber i køleskabet.
Små mængder surmælk kan blandes med vand, hvis der ikke ville være nok at bruge på hver plante
Trin 3. Sprøjt planten med vand eller insekticider for at slippe af med bladlus
Bladlus er et typisk havedyr, der midlertidigt kan fjernes ved en hård vandspray. Økologiske gartnere vil måske prøve disse bugs med neem eller pyrethrum -baserede spray.
Gentagne applikationer kan være nødvendige, da disse haardrusler er særligt svære at udrydde
Trin 4. Beskyt dine planter mod kolde eller varme temperaturer
Temperaturer under 65 ° eller over 95 ° kan forhindre peberfrugter i at producere frugt. Hvis det bare er en mindre kuldeperiode eller hedebølge, genoptager de produktionen, når den er gået.