Rødløg er en løgstype med lilla eller rødt skind og hvidt kød. De er mellemstore og har en mild, sødlig smag. Du kan let dyrke rødløg fra frø ved hjælp af et andet løg eller fra et løgssæt. Hvis du starter med frø, så dem indendørs 6-8 uger, før du er klar til at plante. Plant dine løgløg i slutningen af marts eller begyndelsen af april for de bedste resultater. Plant dine løg i din have, vand dem regelmæssigt, og du kan nemt dyrke sunde og lækre løg!
Trin
Metode 1 af 3: Start af røde løg fra frø
Trin 1. Start dine frø indendørs 6-8 uger, før du planter dem udenfor
Så dine rødløgsfrø indendørs i en pottebakke eller en lille beholder. Placer frøene 1 cm (0,39 in) fra hinanden, hvis du bruger en beholder. Læg frøet i jorden og dæk det med et tyndt lag kompost. Vand dine frø med det samme.
På denne måde vil dine frø være klar til din have, når det er tid til at plante dem
Trin 2. Vand dine frøplanter 1-3 gange om ugen
For at hjælpe dine frø med at spire ind i frøplanter, brug en vandkande til at vande dem regelmæssigt. Mæt jorden grundigt, og vent på, at jorden tørrer, før den vandes igen.
Trin 3. Transplantér dine frøplanter, når de bliver 2,5–5,1 cm høje
Når dine frø spirer over jorden og når et par centimeter høje, kan de modstå det udendørs miljø. For at transplantere dine frøplanter skal du placere dem udenfor 1-3 dage, før du planter dem igen. Grav huller i din have omkring 2,5 cm dyb, og placer dine løgfrøplanter indeni. Dæk dem med kompost. Placer dine frøplanter 7,6–10,2 cm fra hinanden.
- Det bedste tidspunkt at genplante dine kimplanter er i slutningen af marts eller begyndelsen af april, når temperaturerne konstant når over −7 ° C (20 ° F).
- Hærdning af dine frøplanter hjælper dem med at tilpasse sig udendørs forhold. En uge før du planter dem udenfor, skal du placere dine kimplanter i et skyggefuldt område i længere tid hver dag.
Metode 2 af 3: Plantning af løgssæt eller frøplanter
Trin 1. Køb løg eller frøplanter fra en lokal planteskole
Rødløgssæt kommer i et bundt med cirka 10-20 løg i alt. Når du er klar til at plante dem, skal du tage emballagen af og adskille hver løg individuelt.
Du kan også få løgløg fra en haveforretning
Trin 2. Plant løgene i slutningen af marts eller begyndelsen af april
For de bedste vækstbetingelser, plant dine løg, så snart du kan bearbejde jorden. Dette sker typisk om foråret lige efter den sidste frost.
Gør dette, når udetemperaturerne holder sig over −7 ° C (20 ° F)
Trin 3. Vælg et sted i din have med fuld sol
Løg vokser bedst i direkte sollys det meste af dagen. Vælg et sted væk fra høje planter, så dine løg ikke bliver skraverede.
Trin 4. Bland lige dele nitrogenrig pottejord og kompost i en spand
Løg vokser fuldt og sundt i jorden med et højt indhold af nitrogen. Brug en havespade til at fylde en stor spand halvvejs med organisk pottejord, der er rig på nitrogen. Fyld derefter resten af spanden med kompost. Bland snavs op med din havespade.
- Denne blanding giver rigelige næringsstoffer til dine rødløg, så de kan vokse sunde.
- Du kan købe kvælstofrig jord og kompost i hjemmeforsynings- og haveforsyningsbutikker.
Trin 5. Grav et hul ca. 2,5–5,1 cm dybt ved hjælp af et haveredskab
Løg behøver ikke at være dybt i jorden. Brug en havespade til at fjerne ca. 5,1 cm snavs.
Trin 6. Læg løget eller frøplanten i hullet med rodenden nedad
De grønne skud skal stikke over jorden, og løget skal gå under jorden. Læg pæren inde i det hul, du har gravet, og dæk løget med din pottejord og kompostblanding.
Trin 7. Plant resten af dine løg ca. 10 cm fra hinanden
Plant din næste rødløgspære eller frø et par centimeter ned, og fortsæt med at gøre dette for alle dine løg. På denne måde har hver plante plads nok til at dens rødder kan tage til jorden.
Hvis du har flere rækker løg, skal du efterlade 30–46 cm mellem dem
Trin 8. Vand jorden grundigt straks derefter 1-4 gange om ugen
Brug en haveslange eller en vandkande til at mætte dine løg grundigt, når du har plantet dem. En øjeblikkelig vanding hjælper planten med at tage til sit nye hjem. Vand derefter dine løg, når jorden tørrer.
I gennemsnit har rødløg brug for vanding hver anden dag afhængigt af mængden af regn og tørhed i dit klima
Metode 3 af 3: Brug af løgrester
Trin 1. Fjern de yderste papiragtige lag af løget
Brug fingrene til at fjerne det papiragtige uden for løget. At slippe af med det ydre lag gør det lettere at skære i løget.
Du kan smide disse rester i skraldespanden eller i en kompostbeholder
Trin 2. Lav et snit på langs mod midten for at åbne løget
Brug en skarp savtakket kniv til at skære noget af løget væk. Påfør et konstant tryk, mens du skærer til en glat skive. Undgå at skære direkte i midten, så du ikke skærer pæren.
Når du har skåret løget, indeholder 1 side pæren. Hvis den anden side stadig er fast, gemmer du den til madlavning
Trin 3. Skær omkring bunden af løget for at udsætte pæren
Lav 1-4 ekstra snit lodret for at fjerne resten af løget fra pæren. Placer din kniv i nærheden af pæren og tryk på for at få dit snit. Gør dette, indtil alt løget er fjernet.
Hvis dit løg stadig er fast, kan du bruge det til at lave mad med eller spise det til et måltid
Trin 4. Kom løgstammen i en kop vand, indtil den begynder at spire rødder
Fyld en skål eller kop ⅔ af vejen med vand fra din vandhane. Læg derefter løgpæren indeni. Lad løget være i vandet i flere dage, og snart vokser det rødder fra bunden. Når dit løgs rødder er 1⁄4–1 in (0,64–2,54 cm) lange, tag dem ud af vandet og gør dig klar til at plante dem.
Trin 5. Transplanter det spirede løgcenter i organisk pottejord
Grav et hul 2,5–5,1 cm dybt i din havebed, og læg løgpæren indeni. Dæk løgpæren med et lag organisk kompost. Vand derefter din løg med det samme, så rødderne begynder at tage til jorden.
Når du planter pæren, skal du lade de grønne spirer ligge ovenpå
Trin 6. Vand dit løg 1-4 gange om ugen for at holde det godt hydreret
Brug en haveslange eller en vandkande, og vand din plante i cirka 30 sekunder for at mætte jorden grundigt. Vent derefter til jorden tørrer, før den vandes igen. Hvis vejret er meget varmt, kan det have brug for vanding dagligt. Hvis vejret er mildt, kan dit løg gå et par dage uden vand.
Det bedste tidspunkt at vande løg på er, når deres jord er helt tør
Tips
- Træk ukrudt op, når du ser dem spire.
- Rødløg spises normalt rå, grillet eller tilberedt med andre fødevarer.
