Digtere har brugt deres liv på at drømme om rosens æteriske skønhed. Roser kan dog også have en praktisk anvendelse-og især tørrede rosenblade kan omdannes til mange vidunderlige ting. De giver en berusende duft til potpourri- og satinposer, tilføjer farve til indendørs dekorationer og skaber romantisk konfetti til bryllupper. Oven i alt dette er processen med at tørre roserne faktisk ganske enkel. Se trin 1 for at begynde.
Trin
Del 1 af 4: Valg af kronblade
Trin 1. Vælg friske roser i fuldt flor
Du kan høste blomster, som du vil tørre når som helst i vækstsæsonen, men husk på, at når de er størst og klarest, vil de også lugte bedst. Undgå at vælge roser, der har brunblade-de bliver helt brune, når de tørrer.
Trin 2. Vent på det perfekte tidspunkt på dagen for at vælge dine roser
Denne periode er efter duggen er tørret, men før middagssolen har nået sine stærkeste stråler. Rosenblade med enhver form for fugt på dem kan potentielt blive brune, når de tørres, fordi de vil begynde at rådne. Timerne før middagssolen er, når de fleste roser producerer deres stærkeste duft.
Trin 3. Frigør kronbladene fra stilkene ved at bruge en saks til at klippe rundt om rosenbladenes bund
Sørg for at skære rundt om hele blomsten. Du kan også plukke kronbladene ved forsigtigt at trække hver enkelt fra bunden af stilkene.
Del 2 af 4: Tørring af kronbladene
Metode 1: Lufttørrende roser
Trin 1. Læg kronbladene på et tørringsark
En netskærm som et gammelt vindue eller en flad metalfilter fra dit køkken fungerer godt. Sørg for, at kronbladene er i et enkelt lag, og at ingen af dem overlapper hinanden. Hvis de overlapper hinanden, mens de tørrer, hænger de sammen, og du bliver nødt til at skille dem ad senere.
Trin 2. Placer kronbladene, hvor de får meget luft
Det bedste sted at lægge dine kronblade er på en flad overflade uden direkte sollys, der har god luftcirkulation. Placering af kronblade direkte i solen får dem til at falme, så undgå at gøre dette. Undgå at lægge kronbladene i et fugtigt område, da fugt i luften kan få dem til at rådne.
Trin 3. Vend dine kronblade flere gange
Lufttørring af kronblade tager normalt et par dage. I løbet af denne tid skal du vende dine kronblade mindst en gang om dagen. Ved at rotere dine kronblade sikres det, at begge sider af hvert kronblad får nok lufteksponering.
Trin 4. Fjern dem fra tørringsarket
Fjern kun kronbladene, når de er blevet sprøde (næsten strukturen af majsflager.) Hvis de ikke er helt tørre, når du opbevarer dem, begynder de at blive mugne.
Metode to: Brug af en mikrobølgeovn
Trin 1. Beklæd en tallerken med en mikrobølgeovn med et dobbelt lag papirhåndklæder
Når du har gjort dette, skal du lægge de kronblade, du gerne vil tørre, på køkkenrulle. Sørg for, at de er i et enkelt lag uden overlappende kronblade. Kronbladene tørrer sammen, hvis de overlapper hinanden, og vil rive, hvis du forsøger at skille dem ad.
Trin 2. Dæk kronbladene
Når du har lagt kronbladene i et enkelt lag, skal du dække dem med et andet stykke køkkenrulle. Læg en anden plade oven på alt dette, så det fungerer som låg til bundpladen.
Trin 3. Læg denne stak plader i mikrobølgeovnen
Varm højt, indtil kronbladene ikke længere er fugtige at røre ved, cirka 40 sekunder. Mikrobølgeovne har en tendens til at variere, så du skal muligvis eksperimentere for at finde den korrekte tid til tørring af rosenblade.
Trin 4. Test kronbladene for tørhed
Efter den tildelte mængde mikrobølgeovn løftes den øverste plade og et lag papirhåndklæder. Kronbladene skal føles tørre, men ikke sprøde. Hvis kronbladene stadig føles fugtige, skal du lægge dem tilbage i mikrobølgeovnen og fortsætte med at 'koge' dem.
Trin 5. Fjern kronbladene fra mikrobølgeovnen
Hvis du vil gøre dem sprødere, skal du sprede kronbladene på køkkenrulle arrangeret på en flad overflade. Vælg et tørringssted væk fra brise, fugt, lys og støv.
Metode tre: Brug af en dehydrator
Trin 1. Læg rosenbladene i din dehydrator
Sørg for, at de ikke overlapper hinanden. Afhængigt af hvilken type dehydrator du bruger, kan tørringsprocessen tage et par timer (f.eks. Hvis du bruger en Excalibur,) eller en hel dag (hvis du bruger en Nesco 600-watt maskine.) Hvor lang tid det end tager, huser du vil blive fyldt med rosernes vidunderlige duft.
Trin 2. Indstil din dehydrator til den lavest mulige indstilling
Det er vigtigt at sætte det lavt, for ellers kan dine roser brænde.
Trin 3. Lad rosenbladene stå, indtil de er tørre
Som nævnt ovenfor kan dette tage et par timer eller en hel dag. Når de er færdige, skal de have en tekstur, der ligner majsflager eller meget tynde kartoffelchips.
Del 3 af 4: Brug af en bog
Trin 1. Åbn bogen
Trin 2. Læg kronbladene inde i det (sørg for at de er i et enkelt lag
)
Trin 3. Luk bogen (prøv ikke at folde kronbladene
)
Trin 4. Vent cirka en uge eller to, og dine kronblade skal være tørre
Del 4 af 4: Brug og opbevaring af tørrede roser
Trin 1. Opbevar tørrede rosenblade i dåser, dåser eller glasglas
De tørrede kronblade kan opbevares på den måde i længere perioder. Sørg for, at opbevaringsbeholderne lukker tæt for at forhindre insekter i at komme ind og spise kronbladene. Opbevar dem ikke i direkte sollys.
Trin 2. Beslut, hvordan du vil bruge dine rosenblade
Mulighederne er uendelige. Brug dem i dit bryllup, skab en sensuel oplevelse, eller tilføj dem til potpourri eller prøv et af følgende.
Trin 3. Føj rosenblade til din yndlingsdrink
Forøg en rosencocktail, lav et festligt rosenblad, eller nyd noget forfriskende rosenvand.
Trin 4. Bliv kunstnerisk, og tilføj rosenblade til dit håndværk
Lav en halskæde ud af rosenblomstperler, eller lav din egen unikke duft med rosenbladsparfume.
Trin 5. Tilsæt nogle kronblade til din mad
Prøv rosenbladsandwiches. Bliv rustik ved at lave din egen rosenbladssyltetøj, eller lav frostede rosenblade for at tilføje til en kage.
Video - Ved at bruge denne service kan nogle oplysninger blive delt med YouTube
Tips
- Husk at rutinemæssigt kontrollere de tørrede rosenblade i dine opbevaringsbeholdere for insekter. Hvis du finder et angreb, skal du smide de tørre blomster ud og vaske beholderen grundigt, før du bruger den igen.
- Husk, at de fleste blomster har en tendens til at blive mørkere med tørring. Husk dette, hvis de tørrede blomster vil blive brugt i dekorationer med et bestemt farveskema.
- Saml flere rosenblade, end du får brug for. Det vil sikre en tilstrækkelig forsyning af øje-tiltalende kronblade til dit formål, selvom nogle bliver beskadiget under tørringsprocessen.
- Vær ikke nervøs, hvis din første batch ikke er perfekt. Prøv igen, og husk, at med øvelse bliver det lettere.
- Når du tørrer rosenblade i en bog, skal du lægge den på et væv og dække med en anden, før du lukker din bog. Dette vil hjælpe med at tørre dem ud, da overskydende fugt vil blive trukket ud af vævet. Læg bogen under noget tungt som under en madras for at hjælpe med at fremskynde processen.