Nasturtier er lette at dyrke og udgør en dejlig tilføjelse til haven. Udover at give et smukt farvestænk har nasturtier spiselige blade, frø og blomster. De har en behagelig peberagtig smag og er fyldt med C-vitamin.
Trin
Del 1 af 3: Plantning af nasturtier
Trin 1. Vælg en passende nasturtium -sort til din have
Sorten afhænger af, hvad du forventer af nasturtiet, samt den plads, du har til rådighed:
- Indisk karse - dette er en kraftig efterfølgende avler, god til en stor have; Det er også kendt som den fælles have nasturtium. Blomsterne kommer i nuancer af orange, gul og rød, og den skal blomstre hele sommeren. Dette er en ideel plante til at træne en espalier eller hegn op.
- Dwarf nasturtium - en lille buskesort, bedre til et mindre haverum. Den har en bred vifte af blomster nuancer og er let at kontrollere i haven.
- Fersken Melba - har gule blomster med orange -røde centre, en populær tilføjelse til salater.
- Salmon Baby - har en unik orange -pink nuance, der ser godt ud i haven.
Trin 2. Overvej at starte frøene indendørs
Nasturtier startes normalt indendørs, så de begynder at blomstre så hurtigt som muligt om foråret, efter at den sidste frost er gået. Hvis du vil starte dine frø indendørs, planlægger du at gøre det fire til seks uger før den sidste forårsfrost. For at starte frøene indendørs,
- Plant hvert frø i en tørvkrukke, som kan transplanteres direkte til jorden for at undgå at forstyrre rødderne. Brug frøunderlag frem for pottejord.
- Opbevar frøene i et lyst vindue, og hold tørven fugtig.
- Plant frøplanterne efter forårets sidste frost er gået.
Trin 3. Vælg et godt plantningssted
Nasturtiums kan lide fuld sol, men de skal beskyttes mod sommervarmen midt på dagen. Da de er så lav vedligeholdelse, er nasturtier fremragende til at vokse på steder, der har brug for tildækning eller til de skarpe, uelskede dele af din have.
- Nasturtier har ikke noget imod at vokse i en beholder; de blomstrer lige så voldsomt i en beholder som i jorden.
- Hængende kurve er også et ideelt valg.
Trin 4. Forbered jorden
Nasturtier kan lide løs, veldrænet jord, der bevarer fugt. De foretrækker jord, der ikke er rig, så brug ikke gødning. Hvis der er for meget gødning i jorden, fokuserer nasturtier på at producere flere blade frem for blomster. Undgå ethvert område med tung, våd lerjord.
Trin 5. Direkte så eller transplanter frøplanter efter den sidste frost
Hvis du direkte sår frø, plant dem 10 centimeter fra hinanden og cirka ½ tommer dybt. Hvis du transplanterer frøplanter, skal du holde dem i deres tørvfrøstartere og plante dem direkte i jorden. Dette forhindrer rodskader. Hold plantesengen jævnt fugtig.
- Du kan nikke frøene eller læg dem i blød i varmt vand natten over for at hjælpe dem med at spire hurtigere.
- Direkte såede frø skal spire om syv til ti dage.
Del 2 af 3: Pleje af nasturtier
Trin 1. Vand kun, når jorden tørrer ud
Der er et gammelt ordsprog, der siger, "vær grim over for nasturtier." De kan lide dårlig jord og ikke for meget vand, og giver dem gødning og masser af ferskvand får de til at dø. Når det er sagt, har nasturtier brug for vand, når jorden tørrer ud. De skal vandes dybt et par gange om ugen.
- Tryk fingeren ned i jorden for at se, om det er tid til at vande. Hvis jorden føles støvet og tør, er det tid. Hvis det føles fugtigt lige under overfladen, skal du vente et par dage.
- Vand omkring rødderne, frem for ovenfra. Vand om morgenen, så planterne tørrer helt ud, før det bliver mørkt. For meget fugt omkring natten kan få planterne til at vokse skimmelsvamp.
Trin 2. Luk området omhyggeligt
Nasturtier ligner lidt almindeligt ukrudt, før de begynder at blomstre. Du vil måske markere plantestedet med en etiket for at forhindre utilsigtet at trække frøplanterne op. Når du er sikker på, hvad der er en blomst, og hvad der er en ukrudt, skal du holde havebedet ukrudtfrit, så nasturtierne ikke skal konkurrere om vand og næringsstoffer.
Trin 3. Tag bladlus og andre skadedyr af
Nasturtier er meget tilbøjelige til at blive angrebet af bladlus, agurkebiller, kålsommerfugle og andre almindelige skadedyr i haven. At plukke insekterne af en efter en og tabe dem i en spand med sæbevand er en fantastisk organisk løsning. Du kan også sprøjte blomsterne med vand eller tørre dem med sæbevand for at afskrække skadedyr.
Mange gartnere planter nasturtium på grænserne til deres haver for at holde skadedyr væk fra afgrøder som kål, squash og aubergine. Gartnere, der anvender denne metode, bør sørge for at kontrollere planten for skadedyr en gang om ugen og fjerne dem efter behov
Trin 4. Skær døde eller falmede blomster af
Dette vil tilskynde til ny, sund vækst. Deadhead planterne ofte for at holde dine planter blomstrende så længe som muligt gennem sæsonen.
Del 3 af 3: Høst og brug af Nasturtiums
Trin 1. Høst blomster og blade i hele vækstsæsonen
Både nasturtiumblomster og blade er spiselige. Brug en saks til at klippe det, du har brug for, af. Prøv ikke at tage for meget fra en plante. Nasturtiums har en stærk smag, og lidt rækker langt.
Trin 2. Brug nasturtierne i salater og som pynt
Nasturtium kronblade og blade har en stærk, pebret smag, der passer fantastisk til alle slags retter. Prøv nasturtium som en del af følgende ting:
- Spis bladene og kronbladene som en del af en blandet grøn salat. Par dem med sødere grøntsager, som spinat, for at opveje den pebret smag.
- Bland hakkede blade eller kronblade i kartoffel- eller æggesalat.
- Tilsæt blade eller kronblade til vegetariske sandwich.
- Brug hele blomster som pynt til salater, pastaer og endda søde desserter, som cupcakes.
Trin 3. Gem frøene til næste år
Mod slutningen af vækstsæsonen vil nasturtier producere frø, der modnes og falder. Børst snavs af, og opbevar frøene i en papirpose et køligt, mørkt sted hen over vinteren. Om foråret kan du plante dem i haven igen.
Video - Ved at bruge denne service kan nogle oplysninger blive delt med YouTube
Tips
- Nasturtier stammer oprindeligt fra Sydamerika, fra Peru, Colombia og Bolivia.
- Andre arter omfatter T. speciosum (en klatrer med skarlagenrøde blomster, der er egnede til at afkøle sommerklimaet), T. azureum (sjælden, med blå blomster) og T. tuberosum (kanariefugle blomster, ideel i en klippehave).
- Selvom planten er enårig, kan T. majus, hvis vejret er konstant varmt, overleve i flere år. Det vil også selvsø frit.
