Vinterløg er en ekstremt stor, hårdfør grøntsag, der kan overleve i kolde temperaturer. Typisk sker størstedelen af deres vækst i løbet af vintermånederne. De fleste vinterløg betragtes også som "gående løg", hvilket betyder, at de producerer en topboble, der, hvis den efterlades alene, vælter til jorden og genplanter sig selv, hvilket får løget til at "gå" rundt i haven. Vinterløg af alle sorter er lette at plante og passe. Start dem fra sæt-små forvoksede pærer-for de bedste resultater.
Trin
Metode 1 af 2: Plantning
Trin 1. Forbered din grund i sensommeren eller efteråret
Du kan plante dine sæt allerede i august, men mange gartnere foretrækker at vente til oktober, når vejret er betydeligt afkølet. Du kan endda plante dine sæt i den tidlige vinter, så længe jorden ikke er blevet fast endnu.
Trin 2. Vælg et solrigt sted i din have
Vinterløg er hårdføre nok til at vokse under forskellige forhold, men de foretrækker at suge i fuld sol.
Trin 3. Bryd jorden op
Brug en rive eller murske til at løsne jorden i din grund. Vinterløg klarer sig bedst i løs, veldrænet jord. Undgå dog at bruge sandjord, da sand får jorden til at miste fugt lidt for hurtigt, hvilket forhindrer dine løg i at suge i sig alle de næringsstoffer, de har brug for for at trives.
Trin 4. Bland organisk stof i jorden
Steriliseret kompost er et populært valg. Organisk materiale giver yderligere næringsstoffer og kan forbedre jordens evne til at bevare det rette fugtighedsniveau.
Trin 5. Plant hvert sæt 1 1/2 tommer (2 1/2 til 5 centimeter) dybt
Skub forsigtigt sættet ned i jorden, indtil det er lige under jordniveau. Dæk den om nødvendigt med ekstra jord, pak jorden forsigtigt over pæren.
Trin 6. Plads skiller 10 til 15 centimeter fra hinanden i hver række
Hver række skal også have en afstand på omkring 1 fod (30 centimeter) fra hinanden.
Trin 7. Dæk dine plantede sæt med et tungt lag mulch
Mulden gør det muligt for jorden at bevare fugt længere og holder også løgene lidt varmere, end de ville være, hvis jorden forblev udsat.
Metode 2 af 2: Pleje og høst
Trin 1. Vand løgene to gange om ugen i de første to uger
Derefter skal du slet ikke vande løgene, især når jorden er frosset. Når vejret varmer op igen, vand løgene kun, hvis du oplever en tørke, og jorden ser hård, revnet og tør ud.
Trin 2. Giv dine løg to doser gødning
Den første dosis skal komme kort før den første kraftige frysning. Hvis du bor i et område, hvor det ikke fryser, skal du anvende den første dosis gødning når som helst fra slutningen af oktober til november. Den anden dosis skal være i forsommeren, før høst.
Trin 3. Lugte området
I størstedelen af vækstsæsonen udgør ukrudt ikke store problemer. Når du ser ukrudt, skal du dog rykke dem op med det samme, enten i hånden eller ved hjælp af en skarp hakke. Ukrudt vil konkurrere med dine løg om næringsstoffer i jorden og forårsage en lille, dehydreret afgrøde.
Trin 4. Pas på skadedyr
Du vil ikke have et stort skadedyrsproblem i størstedelen af vækstperioden, men hvis du bemærker skadedyr, når vejret varmer op, skal du bruge et ikke-farligt pesticid til at dræbe eller afværge dem.
Trin 5. Høst løgrønt når som helst i løbet af foråret
Når greenerne når flere centimeter (10 centimeter eller deromkring) i højden, kan du klippe dem af med en saks. De har en mild smag, men fungerer godt i mange opskrifter, der kræver løg.
Trin 6. Høst løgpærer, når toppen bliver brun
Dette sker normalt når som helst fra det sene forår til det tidlige efterår, afhængigt af hvornår du plantede dine sæt. På grund af den lange vækstperiode har vinterløg især store rodløg. Træk i toppen, indtil pæren kommer ud, eller lir dem ud med en havegaffel. Støv så meget jord af som muligt, inden du tørrer dem ud.
Trin 7. Lad et par af løgene "gå
"Det mest almindelige vinterløg er" gangløget ", der producerer en topkugle. Når panden vokser stor nok, får vægten den til at synke til jorden og plante sig selv. Ofte kan du stadig lukke stammen af og jordpæren efter at dette sker. At lade bulblerne selv genplante sikrer en afgrøde til næste år.
Video - Ved at bruge denne service kan nogle oplysninger blive delt med YouTube
Tips
- Hæng løgene til tørring eller tør dem i en netbeholder. Hvis de holdes væk fra jorden, kan de tørre mere grundigt.
- Fjern så meget skind som muligt, før du opbevarer dine løg. Jo mere hud du fjerner, jo tørrere bliver dine løg. Tørre løg kan opbevares i længere tid.
